Ketupat cumi

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi² sedang
  2. 200 grberas ketan
  3. 500 mlsantan kelapa
  4. Bumbu yg di haluskan
  5. 5 siungBawang merah
  6. 3 siungBawang putih
  7. 2 butirKemiri
  8. 1/2 ruasKunyit
  9. 1/2 ruasJahe
  10. Bumbu
  11. 3 lembarDaun salam
  12. 3 lembarDaun jeruk
  13. Sereh 1 batang gprek
  14. Lengkuas sepotong ibu jari geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam beras ketan yg telah di cuci bersih dgn santan

  2. 2

    Lalu isi cumi yg telah di bersihkan dgn beras ketan rapatkan dgn tusuk gigi sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu yg di haluskan hingga harum tambhkn juga bumbu yg siapkan tadi daun salam daun jeruk sereh lengkuas lalu tambhkn santan aduk terus hingga mendidih lalu masukan cumi yg telah di isi beras jetan dan masak dgn api sedang hingga kuah santan susut

  4. 4

    Selamat mencoba bunda² ini enak buangetttt loh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia Permata
Aulia Permata @cook_26966983
pada

Komentar

Resep Serupa