Sop Iga Bumbu Cemplung

dapur ade
dapur ade @dapurade50
DKI Jakarta

Paling suka masak yang ga pake repot tapi enak, ini saya banget 😃 anggota kleub malas ulek2..

Kebetulan Sop Iga favorit suami, kalau saya ktemu sambel n ikan asin lahap, dia kebalikannya..

source recipe: Aziza Rahmi

#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_AzizaRahmi

Sop Iga Bumbu Cemplung

Paling suka masak yang ga pake repot tapi enak, ini saya banget 😃 anggota kleub malas ulek2..

Kebetulan Sop Iga favorit suami, kalau saya ktemu sambel n ikan asin lahap, dia kebalikannya..

source recipe: Aziza Rahmi

#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_AzizaRahmi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
  1. 500 griga sapi muda
  2. 2 buahwortel
  3. 2 buahkentang
  4. bumbu cemplung:
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 buahkayu manis
  7. 3 butircengkeh
  8. 1/2 bijipala parut
  9. 3 buahkapolaga
  10. 1 buahkembang lawang
  11. 1 ruasjahe
  12. 2 buahdaun jeruk
  13. 2 buahdaun salam
  14. 3 batangseledri
  15. secukupnyagaram dan lada
  16. pelengkap:
  17. daun bawang
  18. bawang goreng
  19. tomat
  20. emping
  21. sambal rebus
  22. jeruk limo

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Rebus iga sampai empuk, bisa dengan presto 20-30 menit

  3. 3

    Lalu masukkan kentang, wortel, bawang putih cincang dan rempah2 lain

  4. 4

    Biarkan mendidih dan matang, jangan lupa koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur ade
dapur ade @dapurade50
pada
DKI Jakarta
resep terbaik dimasak penuh cinta dengan hati bahagiaps: terima kasih untuk semua recook, semoga saya ga terlewat membalas pesan kalian 🙏🤗💚• youtube: Dapur Ade 50• IG: @dapurade50• FB: Dapur Ade• kpopers kelas akut yang ga mau diobati
Lebih banyak

Resep Serupa