Mie Telor Goreng

Agustin Nur Hasanah
Agustin Nur Hasanah @Agstnnrhsnh
Kutai Kartenegara, Kaltim

Jarang-jarang sebenarnya masak mie ini, karna ada udang dan sosis yowes langsung eksekusi. 😁
.
.
#Ulahantitin
#Cookpaders
#CookpadCommunity_Borneo

Mie Telor Goreng

9 orang berencana membuat resep ini

Jarang-jarang sebenarnya masak mie ini, karna ada udang dan sosis yowes langsung eksekusi. 😁
.
.
#Ulahantitin
#Cookpaders
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bksmie telor (rebus dan tiriskan)
  2. 100 gramudang
  3. 2 bhsosis
  4. 1 btgdaun bawang
  5. 1 btgsereh (geprek)
  6. 2 bhtomat merah
  7. 2 sdmkecap manis dan 2 sdm saus sambal (saya skip)
  8. 50 mlair
  9. Bumbu halus:
  10. 3 bhbawang merah
  11. 1 bhbawang putih
  12. 10 bhcabe rawit (sesuai selera)
  13. 1/2 sdtketumbar bubuk
  14. 1/2 sdtkunyit bubuk
  15. 2 cmkencur
  16. 2 cmjahe
  17. Secukupnyagaram, gula, dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie, dan tiriskan. Iris² daun bawang, sosis, dan tomat. Lalu ulek semua bumbu halus.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan udang. Masak hingga setengah matang. Setelah itu masukkan sosis. Aduk rata hingga sosis dan udang matang. Lanjut masukkan tomat.

  3. 3

    Kemudian masukkan mie yg sdh di rebus. Aduk dan tuang air agar tidak lengket. Laluu beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa dan matikan kompor.

  4. 4

    Sajikan..

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustin Nur Hasanah
Agustin Nur Hasanah @Agstnnrhsnh
pada
Kutai Kartenegara, Kaltim
Newbie 🌞Join CP : 4 Juli 2020Ig : @Agstnnrhsnh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa