Kerang asam manis🌾

Selamat sore,kali ini bikin gadoan buat seru2an drmh☺️ g ada rencana sebelumnya buat masak kerang2an,suami ngajak belanja,eh pas belanja ada macam2 kerang🤓gercep deh nimbang2 dimix semua kerang,biar ala2 kedai seafood kerang kiloan yg banyak bngt kita jumpai didaerah cibinong & sekitarnya..
#PejuangGoldenApron3(25)
#CookpadCommunity_Depok
#JelajahResepRumahan

Lebih banyak

Kerang asam manis🌾

Tata My Beloved @Tatamybeloved

Depok-Ⓜ️alang(🅰️re♏anita)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grkerang dara
100 grkerang bulu
100 grkerang tahu
150 grkerang tiger
200 grkeong laut
1 buahjeruk nipis
Bumbu saos:
1 buahbawang bombay
1 cmjahe
1 sdtminyak wijen
1 mangkuk kecilsaos tomat
1 sdtsaos tiram
1/2 sdtkecap inggris
2 sdmgula pasir
1 sdtpenyedap
1/4 sdtgaram
100 mlair
2 sdmmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kerang,sikat pakai sikat bersih lalu kucuri dgn jeruk nipis,diamkan bbrp saat lalu cuci kembali,tiriskan.
2

Cincang bawang bombay sesuai selera,geprek jahe,panaskan mentega tumis jahe & bawang bombay smp layu.
3

Campur jadi 1 semua bahan saos dlm mangkuk,aduk2,lalu tuang dlm penggorengan.
4

Jika sdh mendidih masukan semua kerang,aduk2 smp bumbu meresap,tutup sebentar,buka tutupnya aduk2 lg,tes rasa sajikan(jgn lama2 dlm memasak,nanti kerang & keongnya bisa alot)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tata My Beloved @Tatamybeloved

pada 13 November 2020 10.45

Depok-Ⓜ️alang(🅰️re♏anita)

Bukan tentang masaknya, karena semua bth belajar.Bukan tentang rasanya, karena rasa juga butuh cinta.Bukan tentang apa-apa. karena kita hanya berusaha melihat senyum mereka saat mencicipinya.Ini semua karena betapa besar cintaku atas rahmatNya dan betapa besar cintaku kekeluarga.Makasih buat yg sudah membaca coretan tinta istana dapur saya."ditunggu recooknya"(ig:love_and_sweet_tata)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kecap Kerang Jeruk Nipis Kepah Keong Mentega Tomat Wijen Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya