MPASI 7+ Soto Ayam (menu lengkap)

Ummu Mu'adz
Ummu Mu'adz @cook_16800205
Bumiayu

Bismillah, cobain resep baru nih bun.

MPASI 7+ Soto Ayam (menu lengkap)

3 orang berencana membuat resep ini

Bismillah, cobain resep baru nih bun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 kali makan
  1. 3 sdmnasi (karbo)
  2. 30 gramdada ayam (prohe)
  3. 1/4tomat (sayur)
  4. 1,5 sdtMinyak kemasan (lemak)
  5. Sereh geprek
  6. Daun jeruk
  7. Seledri
  8. Jahe geprek
  9. Bumbu halus :
  10. 1 siungbawang merah putih
  11. sedikitKunyit
  12. 1/2 butirkemiri
  13. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan

  2. 2

    Siapkan panci untuk membuat bubur, menggunakan air sekitar 300 ml dan nasi. Masak dengan api kecil, sesekali diaduk ya bun.

  3. 3

    Ditempat lain siapkan wajan untuk menumis ayam, lalu haluskan bumbu halus dan tomat. Lalu cincang ayam

  4. 4

    Tumis bumbu menggunakan minyak kemasan sampai matang, masukan sereh, jahe, daun jeruk kemudian ayam cincang. Tumis sampai ayam berubah warna lalu tambahkan air sekitar 150 ml atau sesuai selera.

  5. 5

    Masak dengan api kecil sampai ayam matang, lalu angkat dan campurkan ke dalam panci bubur yg masih sedang dimasak. Jika air menyusut bisa ditambahkan ya bun, karna nanti nya untuk kuah jadi jangan sampai habis airnya.

  6. 6

    Masukan seledri dan bawang goreng, setelah matang angkat lalu saring dg saringan kawat sesuai tekstur yang diinginkan. Kalau saya sendiri pisahkan kuah dengan bubur nya.

  7. 7

    Bagi 3 porsi untuk makan pagi siang dan sore/malam. Masukan dalam wadah kedap udara lalu masukan kulkas untuk makan selanjutnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Mu'adz
Ummu Mu'adz @cook_16800205
pada
Bumiayu

Komentar

Resep Serupa