Magic Cake Chocoflan
Penasaran kenapa disebut magic cake, tampilannya aneh. Mau nanya ke orangnya, tapi malu (Pernah jiper baca komen di postingan lain, ada yang nanya-nanya, disuruh baca di google aja. Jangan malas baca, katanya. Apa-apa kan semuanya ada di google, katanya). Akhirnya ya nanya ke mbah google.
Setelah baca-baca... oooh pusiaaang 😣. Tak ada cream cheese, adanya keju oles. Gimana atuuh???
Yowis lah hajjaaar, bleeeh. Sok kreatif tea lah, cobain pake bahan yang ada. Pakai resep puding karamel sama sponge cake yang biasa kubikin.
Ini resep ala sayah, karena menyesuaikan loyang 18cm yang ada di dapur. Ekonomis pula, cream cheesenya diganti keju oles 😉
Tapi tak usah khawatir, buibuu, ke-magic-annya tetap terjadi kok 💫.
Alhamdulillaah para yang mulia ponakan pada suka, hampir ludes dalam sekejap 🥰
Magic Cake Chocoflan
Penasaran kenapa disebut magic cake, tampilannya aneh. Mau nanya ke orangnya, tapi malu (Pernah jiper baca komen di postingan lain, ada yang nanya-nanya, disuruh baca di google aja. Jangan malas baca, katanya. Apa-apa kan semuanya ada di google, katanya). Akhirnya ya nanya ke mbah google.
Setelah baca-baca... oooh pusiaaang 😣. Tak ada cream cheese, adanya keju oles. Gimana atuuh???
Yowis lah hajjaaar, bleeeh. Sok kreatif tea lah, cobain pake bahan yang ada. Pakai resep puding karamel sama sponge cake yang biasa kubikin.
Ini resep ala sayah, karena menyesuaikan loyang 18cm yang ada di dapur. Ekonomis pula, cream cheesenya diganti keju oles 😉
Tapi tak usah khawatir, buibuu, ke-magic-annya tetap terjadi kok 💫.
Alhamdulillaah para yang mulia ponakan pada suka, hampir ludes dalam sekejap 🥰
Cara Membuat
- 1
Karamel: gula + air dimasak dengan api kecil sampai kecoklatan. Tuang ke loyang yang sudah dioles margarin
- 2
Sponge cake: lelehkan margarin/butter + DCC
- 3
Kocok telur+gula +SP sampai putih kental berjejak
- 4
Campur terigu+susu+soda kue+coklat bubuk ke dalam kocokan telur. Mixer sampai rata aja
- 5
Masukkan lelehan margarin/butter + DCC. Aduk dengan spatula sampai rata. Tuang ke loyang
- 6
Flan: susu + SKM + gula + keju dipanaskan sampai larut kejunya. Tak sampai mendidih yees. Saring supaya halus. Tuang ke telur yang dikocok lepas. Aduk cepat sampai betul-betul nyampur. Tuang ke loyang pelan-pelan
- 7
Panggang au bain-marie sekitar 1 jam. Airnya dipanaskan dulu. Temperatur disesuaikan oven masing-masing aja ya, Maaak. Oven saya tak ada pengukur suhunya da oven jadul 🙈. Tandanya sdh mateng itu ya wanginya merebak ke mana-mana. Coba ditusuk pakai tusukan sate atau sejenisnya sebelum diangkat yeees
- 8
Biarkan dingin dulu, masukkan kulkas beberapa jam, baru dilepas dari loyang. Yang difoto ini mah baru sejam di kulkas dah saya seset pakai pisau. Dah ga sabar pengen ngeplok, makanya sisinya raroges begitu. Maafkeeeeun 🤭🤭
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chocoflan Cake Chocoflan Cake
Tertarik sama kue ini yang lagi seliweran di IG, coba2 bikin. Kali ini saya pake resepnya ci Moucap. Ternyata harus sabar sekali karna ngovennya aja butuh waktu hampir 2 jam dan didinginkan minimal 4 jam juga dalam satu kue harus membuat 3 bahan. Kue ini dinamakan juga the impossible chocoflan karna bahan choco butter yang awalnya di tengah berubah posisi jadi dipaling bawah Seru sekaligus tantangan... Sekalinya berhasil bikin cape ilang seketika.#PejuangGoldenApron3
-
Impossible cake / chocoflan cake Impossible cake / chocoflan cake
resep dari youtube nya Cookingwithhelpertama nya ipar saya yang bikin cake ini, bagiin ke anak² dan anak² sukaaa. saya coba mmg enak sekali. jadilah coba bikin sendiri juga.awal liat resepnya mmg rasanya ribet yaaa karna ada 3 bagian yg mau di buat. tapi rasanya worth every effort! ☺disini saya tuliskan sesuai resep nya Cookingwithhel ya, tapi kalau saya bikin semua takaran gula saya kurangin karna terlalu manis utk saya.Size loyang 18cm gunakan loyang yg bukan loyang lepas pasang ya
-
Magic Cake_Impossible Choco Flan Cake Magic Cake_Impossible Choco Flan Cake
Pengen coba cake yang lagi berseliweran di medsosTerlihat yummy bangett 😍😍Dan ternyata memang seperti apa yang saya bayangkan 👍👍Source resep dari ig cik cicilian @moucupCocok untuk hampers atau bisa jadi ide jualan 😍😍Yukk langsung cuzz resep#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_bekasi#cookpadcommunity_id#resepsiskadian
-
Choco Cheese Flan Cake (Magic/Imposible Cake) Choco Cheese Flan Cake (Magic/Imposible Cake)
PGBA_week10Selamat menunaikan ibadah puasa ramadhan 1443 H.. Kita bikin makanan manis buat berbuka nanti Bund.. Ini sebenarnya udah dari dulu pengin bikin, cuma baru sempet sekarang. Cocok banget buat berbuka apalagi dinikmati dalam keadaan dingin.. Hhhmmm bikin adem di tenggorokan...#PejuangGoldenBatikApron#masakitusaya#menuberbuka#makananmanis#baking
-
Magic cake/flan cake Magic cake/flan cake
Kue memiliki banyak nama, awalnya lihat di fb mau bikin maju mundur karna ada karamel secara ga begitu bisa bikin, akhir nya dengan adanya mood cobalah bikin karna kelamaan jadinya karamel ada pahit sedikit tapi bisa netralisir manis :d.Ibu merupakan madrasah pertama anak, darinya kita pun bisa belajar banyak hal Salah satunya memasak. Makanan yang dibuat Ibu selalu mendapat tempat dan kenangan tersendiri, masakan yg akan selalu diingat dan masakan terenak yg tiada bandingannya. Terima kasih Ibu meski belom bisa membuatkan masakan terenak seperti beliau, tetapi darimu kita jadi belajar banyak, salah satunya berusaha menyajikan makanan tuk anak tercinta dengan kedua tangan ini disertai doa serta bumbu Cinta tak terhingga. Bismillah ikutan #MasakanUntukIbu#cookingwithlove
-
Chocolate Flan Magic Cake Chocolate Flan Magic Cake
2 lapis kelezatan, cake cokelat lembut dan puding flan susu yg silky. Prosesnya ajaib! Gak percaya? Cek aja..
-
Impossible chocoflan cake Impossible chocoflan cake
Ya ampuunnn ini cake enaak bgt jd pengen nangis terharu😢😢 cobain buat deh jgn ada keraguan diantara kita😁knp diblg impossible krn yg pertama dituang caramel, choco cake lalu flan....pas mateng choco cake ma flan nya tukeran tempat😯😯
-
Flan Choco Cake Flan Choco Cake
Maap buk ibuk kali ini gambar proses pembuatan tidak dilampirkan, tapi saya akan memberikan keterangan yg lengkap 😉
-
Magic flan cake Magic flan cake
Yuuk moms bikin si magic ini dan kenapa di namain magic sependek sepengetahuan aku karena pas saar di tuang ke loyang posisi cake nya di tengah dan pas udah mateng jadi pindah ke bawah ya 😁😁tapi kalo aku buatnya beda adonan cake pas di tuang ke adonan cheese cake nya ga bakal menyatu tapi tetep matang dan berhasil yeeeeay
-
Choco Cheese Caramel Flan / Magic Cake / Flan Cake Choco Cheese Caramel Flan / Magic Cake / Flan Cake
Sebenernya udh lama banget pengen eksekusi ini, tp nnti2 aja krna males beli creamcheese lgsg 1 kg selain mehong, blm pernah icip creamcheese sblmnya tkut gak cocok rasanya,, ehh pas kbtulan di kulkas ada sisaan kk ipar bikin redvelvet, lgsg aja eksekusi, ini resepnya dr ig @cookingwithhel ,, pasti semua pada tau kan, dgn sdkit modifikasi menyesuaikan bahan drmh 😁Alhamdulillah ,, suami sm anak2 n keponakan yg kbtulan ngumpul drmh suka banget 😍Sampe suami bilang"dari semua kue yg pernah dibuat, ini yg paling enaak"Penasaran dong,Yuk lgsg simak resepnya,,
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)