73. Bakmi Jogja Ala Paksu
🌺Bismillah🌺
Bakmi Jogja buatan paksu, saya kebagian tugas ngaduk2 aja😄
Kalau yg aslinya kata paksu pakai ayam kampung dan telur bebek, kuahnya dari kaldu ayam kampung dimasaknya juga pakai arang.. tapi dimasak bahan alakadarnya seperti ini aja udah enak bangeet lo 😄
Cuzz bikin juga lurr😀
*Edisi lg malarindu dengan makanan jogja 🤭
73. Bakmi Jogja Ala Paksu
🌺Bismillah🌺
Bakmi Jogja buatan paksu, saya kebagian tugas ngaduk2 aja😄
Kalau yg aslinya kata paksu pakai ayam kampung dan telur bebek, kuahnya dari kaldu ayam kampung dimasaknya juga pakai arang.. tapi dimasak bahan alakadarnya seperti ini aja udah enak bangeet lo 😄
Cuzz bikin juga lurr😀
*Edisi lg malarindu dengan makanan jogja 🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bahan bumbu, diuleg saja boleh.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan ayam dan telur, orak-arik sampai telur matang.
- 3
Masukan potongan kol dan sawi. Kemudian tambahkan air. Aduk2. Masak sampai air mendidih lalu tambahkan garam, gula, lada dan kaldu jamur. Aduk2 kembali. Cek rasa.
- 4
Setelah itu masukan bihun yg sebelumnya direndam dengan air panas dan masukan juga potongan daun bawang. Aduk2 sebentar sampai tercampur rata. Angkat.
- 5
Bakmi jogja siap dihidangkan. Untuk penyajian bisa ditaburi dengan bawang goreng.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar