Campur tepung terigu,gula,garam,ragi dan susu bubuk, setelah tercampur beri air sedikit demi sedikit

Uleni adonan sampai setengah kalis

Tambahkan margarin/butter

Lanjut uleni adonan sampai benar benar kalis

Setelah kalis, diamkan adonan sekitar 45 menit sampai adonan mengembang

Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian, diamkan kembali sampai mengembang

Setelah mengembang ambil satu persatu adonan dan beri isi coklat atau keju

Jika sudah selesai, masukkan ke dalam loyang yang sudah di olesi mentega

Lalu beri toping diatas sesuai selera

Panggang atau kukus sekitar 30 menit

Jika sudah matang, roti sudah siap di hidangkan :)