Omelette ala chinese dgn isian daging ayam/udang+sayuran trus disiram saus asam manis. Disini sy pake telur bebek. Selain lebih enak juga lebih padat ya kalo menurut sy.hehehehe...Resepnya udah ccok bgt. Fuyunghai nya rada crispy jd gak benyek...Yukk bikin sendiri.! Cuman telur dadar lho ini.. jauh lebih hemat drpd beli di resto😊

Karena bahan2nya yg gampang dan menyesuaikan isi kulkas jadilah ini menu andalan saya untuk keluarga dan kl ada tamu dadakan dirumah xixi 🤗

Meski harga telur lagi melambung tinggi, telur tetap menjadi bahan makanan yang harus tersedia di dapur. Jikalau tidak sempat memasak atau bahan" makanan stoknya lagi habis di kulkas, telur bisa jadi penyelamat. Tinggal di ceplok atau di dadar.Karena masjo suka sama yg namanya fuyunghai, pagi tadi aku bebikin buat sarapan masjo. Dengan foto yang seadanya, karena ke buru mau di buat sarapan.Pas banget semarak minggu ini temanya tentang #bukansalahtelur bebikin yang simple aja dan yang pasti cepat.#bukansalahtelur#semarak_bukansalahtelur#semarakclover#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity#cookpadindonesia#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra#olahantelur

Fuyunghai memiliki nama asli Puyonghai berasal dari negara bagian Shanghai, Cina. Fuyunghai adalah masakan China berbahan dasar telur yang awalnya ditemukan di Guangdong.Fuyunghai terbuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran, daging, hingga makanan laut. Isi campurannya bisa berupa cincangan halus daging ayam, daging sapi, maupun daging kepiting.Fuyunghai dimakan bersama saus asam manis yang biasanya dibuat dari tomat.Porsi fuyunghai yang cukup besar sangat cocok disantap bersama keluarga di rumah. Cara membuatnya mudah dan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar, jadi bisa membuatnya di rumah ya.Source : @devinahermawan#CFDJatinegara_China#CookpadCommunity_Jakarta

#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_BekasiSaya suka sekali fuyunghai. Kalau makan ini teringat Mama. Setiap ada rejeki lebih beliau pesan dari kedai chinese dekat rumah. Tak sering karena harganya cukup mahal untuk kondisi ekonomi kami saat itu. Kalau beliau masih ada, pasti senang anaknya bisa membuat fuyunghai yang rasanya tak kalah dengan kedai dulu.

Hasilnya bisa 2-3 buah yaa...😊

Halo Sobat Cookpad :)Aku suka banget dgn Fuyunghai. Telur dadar dgn saus asam manis selalu menggoda xD. Aku udh beberapa kali buat fuyunghai pakai resep ini, cucok banget sobat :D. Tekstur telurnya padat, dan aku suka yg seperti itu hehe. Untuk saus asam manisnya, aku pakai resep asam manisku sendiri. Karena menurutku rasa asam manisnya sangat pas dilidahku. Dan pula pas dengan telur fuyunghainya :). Resep asal menggunakan 8 btr telur, namun aku memasak hanya 1/2 resepnya saja.Yuk dicoba Fuyunghainya. Selamat mencoba dan happy cooking! :)Source: aileensdiary#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad*Note:- Untuk daging udang dan ayam, aku menyangrai terlebih dahulu tanpa menggunakan minyak sampai kedua daging matang. Namun jika daging yg sobat pakai itu fresh, boleh skip langkah ini. Daging udang akan matang bila digoreng bersamaan dgn bahan telur.- Untuk bahan saus, sobat boleh menambahkan kacang polong ya sebagai pewarna hijaunya😉

#berburucelemekemas#resolusi2019Tiap akhir pekan biasanya aku lebih memilih untuk memasak yang simple saja agar waktuku bisa lebih banyak bersama keluarga. Bisa dikatakan menghadiahi diriku sendiri dengan yang aku sebut "hari malas".Untuk kali ini pilihan menuku jatuh ke Fuyunghai karena masaknya cepat dan keluargaku suka. Di adaptasi dari resep Chintia Arlita Eka Wijaya.Berikut eksekusinya...

(788) Source : mom @xanderskitchen (Buku : Home Cooking ketiga) ~> terima kasih resepnyaBikin peer dari Mamah Cookpad utk Ramadan Camp ke 6 mah aku banget. Suka masakan yg simple baik cara memasaknya maupun rasanya (ga begitu suka masakan yg endingnya pedes rasa digaplok🤣).Salah satunya telur dadar. Bosen didadar standard, bisa diolah macam fuyunghai kek gini. Walaupun gak ikutan puasa, tapi menu masakan yg bisa disiapkan malam sebelumnya, membantu banget utk mamak2 kek aku yg anak2nya sekolahnya jauh dan mulai sekolah tatap muka lagi.Saus dan nasi nya bisa dibikin malam hari, potong2 bahan dadarnya, taruh di wadah masukin kulkas. Pagi2 buta tinggal kocok telurnya, cemplungin bahan2 telurnya, saus tinggal panasin.Karena ada sisa jamur di kulkas, aku modif sausnya menggunakan jamur, uwooow rich banget rasanya🤣Note :Siapkan mangkuk untuk mengocok telur atau bisa dibagi dua bagian sama banyak (supaya masaknya nanti tidak ketebelan dadarnya dan mudah dibalik alias gak ambyar😅)#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#IdeMasak#RamadanCamp_Misi6#ceritadapurhariini

Fuyunghai adalah telur crispy di dadar dengan minyak agak banyak, didalamnya berisi campuran daging ayam, udang dan sayur-sayuran. Mau kasih daging kepiting juga boleh .. Disajikan dengan saus asam manis yang bikin lezat .Source : @Mrs.WijayaResep Fuyunghai saya yang lain tanpa kacang polong source Lidyahjahjadi :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13325797-fuyunghai?invite_token=h1pnMzkCR9nexsvpxrJZmEhZ&shared_at=1611825361#PejuangGoldrenApron3Tips 👩‍🍳 :1. Goreng telur dengan api sedang agar telur tidak cepat menjadi gosong2. Waktu menggoreng telur siram sedikit minyak ke bagian tengah telur agar telur cepat matang3. Usahakan waktu menggoreng telur diatas matang dulu baru di balik ke bawah4. Goreng adonan Fuyunghai dengan minyak agak banyak , supaya hasil gorengan mengembang dan tidak seperti dadar.5.Karena ada bahan ayam ,jadi sebaiknya ayam direbus dulu atau ditumis dulu , jangan mencampur bahan ayam mentah ke dalam telur .

Sajian lauk yg cocok di segala suasana. Bisa dikombinasikan dengan capcay atau cah kangkung. Selamat mencoba 💚Source: Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang

Menu Sahur. Simpel dan gak lama karena sebelumny udah siapin bahan jadi di kulkas tinggal masak.