Udang Saos Padang

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gUdang (belah punggung, saya skip krn udangnya kecil)
  2. 1 bhJagung Manis (potong2)
  3. 3 lbrDaun Jeruk
  4. 2 ruasLengkuas (memarkan)
  5. 1/2 bhBawang Bombay (iris2)
  6. 1 btrTelor (kocok lepas)
  7. 2 btgDaun Bawang (iris2)
  8. Air
  9. Bumbu :
  10. 5 sdmSaos Cabe
  11. 1 sdmSaos Tomat
  12. 1 sdmSaos Tiram
  13. Garam + Gula
  14. Haluskan :
  15. 4sg BaMer
  16. 1sg BaPut
  17. 1/2 bhBawang Bombay
  18. 1 ruasJahe
  19. 10 bhCabe Merah Keriting
  20. 10 bhCabe Rawit Merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan bawang bombay sampai harum

  2. 2

    Tambahkan jagung lalu tuang air, masak hingga jagung matang

  3. 3

    Masukan udang dan beri bumbu, aduk rata

  4. 4

    Test Rasa

  5. 5

    Masukan kocokan telor dan daun bawang, aduk rata

  6. 6

    Angkat dan Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
pada
Bandung - Jawa Barat
Ini adalah diary resep² (yang sudah dicoba) untuk jadi warisan anak cucu 😅Hobby masak, suka coba coba macam macam resep berbagai daerah dalam dan luar, senang kuliner walo tidak terlalu suka makanan ekstrim 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa