Nasi Daun Jeruk w/ Chicken Popcorn ala Chef ADE (Masterchef sesion 6)
Replikasi menu resto dirumah~
menu ayam yu~~~
kalo di resto, menu ini sekitar 35k. padahal
kalo buat sendiri jauh lebih murah.
1 resep ini jadi 3 porsi yaa~ yuk berhitung 😋
.
ayam popcorn :
ayam dada fillet 1/2 kg : 27.500
tepung sajiku : 4.500
garam + garlic powder + paprika powder + merica : 2.000
minyak goreng : 2.000
= 36.000 : 3
= 12.000
.
nasi daun jeruk :
nasi putih : 6.000
daun jeruk : 1.000
butter : 1.500
bawput : 2.000
minyak goreng : 1.000
= 11.500 : 3
= 3.833 / 3.900
.
TOTAL per porsi : 12.000 + 3.900
= 15.900 x 30% (biaya operasional)
20.670 / porsi
YEEY😋😋 jadi kalo mau dijual lagi, tinggal ditambah aja berapa untung yg mau diambil + packaging yaa 😁😁😁
.
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah
Nasi Daun Jeruk w/ Chicken Popcorn ala Chef ADE (Masterchef sesion 6)
Replikasi menu resto dirumah~
menu ayam yu~~~
kalo di resto, menu ini sekitar 35k. padahal
kalo buat sendiri jauh lebih murah.
1 resep ini jadi 3 porsi yaa~ yuk berhitung 😋
.
ayam popcorn :
ayam dada fillet 1/2 kg : 27.500
tepung sajiku : 4.500
garam + garlic powder + paprika powder + merica : 2.000
minyak goreng : 2.000
= 36.000 : 3
= 12.000
.
nasi daun jeruk :
nasi putih : 6.000
daun jeruk : 1.000
butter : 1.500
bawput : 2.000
minyak goreng : 1.000
= 11.500 : 3
= 3.833 / 3.900
.
TOTAL per porsi : 12.000 + 3.900
= 15.900 x 30% (biaya operasional)
20.670 / porsi
YEEY😋😋 jadi kalo mau dijual lagi, tinggal ditambah aja berapa untung yg mau diambil + packaging yaa 😁😁😁
.
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah
Cara Membuat
- 1
Ayam Popcorn : marinasi ayam dgn semua bumbu (kec.tepung). simpan dlm chiller kurleb 15 menit.
- 2
Masukkan tepung, aduk rata.
- 3
Goreng dlm minyak banyak hingga kecoklatan.
- 4
Nasi Daun Jeruk :
▫️buang tulang daun jeruk, iris kecil2
▫️tumis bawang putih dgn minyak goreng hingga layu, lalu masukkan daun jeruk. tumis hingga tercampur rata.
▫️matikan api, masukkan butter. aduk terus hingga butter meleleh
▫️masukkan nasi putih dan kaldu jamur. aduk rata.
- 5
Penyelesaian :
tata dalam piring saji sesuai kreasi masing2 😋😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi daun jeruk with chicken popcorn n sambal bawang Nasi daun jeruk with chicken popcorn n sambal bawang
Ini pertama kali nya aku cobain nasi daun jeruk.. Pernah liat youtube ad yg bikin ini.. Tapi aku lupa nama youtube nya.. Heheh maklum faktor U.. 😏Oh iya.. Ini nasi nya aku rekomend banget ya.. Mama n adik w suka banget sm nasi ini.. Nasi nya wangiii.. Ayam nya crispy di tambah pedes nya sambel bawang... Dijamin ketagihannnnn heheheDan ad tutorial masak nya di youtube channel aku ya.. Temen2 jangan lupa subcribe.. Bakalan ad 2 -3 video baru setiap minggunya. Link dibawah inihttps://youtu.be/nNFj6TsE9_E#nasidaunjeruk #ayampopcorn #sambal bawang
-
Nasi Gurih Daun Jeruk Ayam Popcorn & Sambal Kecombrang Nasi Gurih Daun Jeruk Ayam Popcorn & Sambal Kecombrang
Buat makan siang hari ini aku masak nasi daun jeruk & ayam popcorn❤Pas kebetulan di rumah ada pohon daun jeruk jadi buat resep ini tinggal ambil di halaman😍Buat pelengkapnya aku buat ayam popcorn & sambal kecombrang.Dijamkn bakalan nambah deh.Yumii😍😍#GA_TheNextLevel
-
Nasi daun jeruk, chicken pop corn, sambel korek Nasi daun jeruk, chicken pop corn, sambel korek
Di dapur bahan sisa ayam doang terus liat postingan cici devina bikin chicken popcorn. Yaudah langsung recook dan hasilnya wuenak tenan 😍😍😍Source: devina hermawan #aksidutarecook #dutarecooksamarinda #cookpadindonesia #cookpadcommunity_borneo #chickenpopcorn #sambelkorek #nasidaunjeruk
-
Chicken Popcorn & Nasi Daun Jeruk Chicken Popcorn & Nasi Daun Jeruk
Heloooow..... akhirnya muncul lagi kepermukaan dengan eksperimen baru setelah hampir seminggu off heheSaat menyenangkan setelah masak adalah pujian kalo enak, auto senang dong. Jadi tambah semangat lagi buat masakdan menu mam siang kali ini berhasil buat lidah para pasukan ku nambah 2 porsi 👌🏻🙃
-
Nasi daun jeruk chicken popcorn sambal korek Nasi daun jeruk chicken popcorn sambal korek
Rasa di jamin enak bikin ketagihan bahan dan cara buatnya mudah bun
-
Nasi daun jeruk, ayam popcorn dan sambal korek (simpel) Nasi daun jeruk, ayam popcorn dan sambal korek (simpel)
Gara² lihat youtube ade master chef, jadi pengen tau rasanya nasi daun jeruk dan kepo banget sama sambal korek. Biasanya cuma beli, skrg waktunya masak sendiri biar lebih hemat 🤣👌Ada sedikit modifikasi di nasinya, aq tumis nasinya sebentar biar lebih sedapSama ayamnya aku buat sesimpel mungkin, dg bahan yg ada dirumah, tapi tetep enak dong 😉
-
Rice bowl chicken popcorn sambel matah (nasi daun jeruk) Rice bowl chicken popcorn sambel matah (nasi daun jeruk)
Memanfaatkan sisa nasi putih yg masih banyak karena di rumah lebih milih makan ketupat dan bakso, sekalian ikut challenge dari cookpad #AntiMubazirAprontis enak juga nasi dibuat gini, Minggu depan aku share resep chicken popcornnya ya teman2#AntiMubazirAprontis#masaksetiapbagian#GenerasiAprontisMinggu ke 4
-
Sepaket nasi daun jeruk+ayam pop corn+sambal korek Sepaket nasi daun jeruk+ayam pop corn+sambal korek
bbrp Minggu ini kangen makan nasi daun jeruk di warung misbar jl.riau Bandung. isenglah cari di YouTube dan nemu resep ini di channel YouTube Devina Hermawan, slh seorang alumni master chef..langsung lah eksekusi pake bahan yg ada d rmh (cabe sambelnya sengaja dibanyakin)untuk setor resep #PejuangGoldenApron2
-
Nasi Daun Jeruk + Popcorn Chicken Nasi Daun Jeruk + Popcorn Chicken
Perpaduan menu yg maknyus tenan buat keluarga tercinta...🤩Bahan super simple & gampang bikinnya..👍Yuks langsung eksekusi...👩🍳
-
Nasi daun jeruk Lele Popcorn Sambal Korek Nasi daun jeruk Lele Popcorn Sambal Korek
ini enak banget simple buat nya dan sambel nya bikin nagih apalagi pakai nasi daun jeruk yang wangi
-
Nasi Goreng Cabai Hijau dengan Ayam Popcorn Nasi Goreng Cabai Hijau dengan Ayam Popcorn
Nasi goreng praktis dengan rasa pedas yang mantap krn pake royco nasi goreng cabe hijau, apalagi dipadu dgn Chicken popcorn yg gurih, yummy..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar