Tauco Telur Puyuh

Beranda Aqlan
Beranda Aqlan @BerandaAqlan

Mau sarapan lontong medan, mesti siapin dl berbagai isian lengkap ny 😫 Tadi udh mie balap, skrg lanjut tauco telur puyuh nya. Telur puyuh bs diganti dg kikil atau tempe ya.

#ResepTelurkuMendunia
#Sumandan_OlahanTalua
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenApron3
#GenkPejuangDapur

Tauco Telur Puyuh

Mau sarapan lontong medan, mesti siapin dl berbagai isian lengkap ny 😫 Tadi udh mie balap, skrg lanjut tauco telur puyuh nya. Telur puyuh bs diganti dg kikil atau tempe ya.

#ResepTelurkuMendunia
#Sumandan_OlahanTalua
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenApron3
#GenkPejuangDapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 orang
  1. 10 butirtelur puyuh
  2. 5 batangkacang panjang
  3. Segenggamudang manis
  4. 1 bungkusseribuan tauco
  5. 1 gelasair
  6. 10 bijicabe hijau
  7. 15 buahrimbang
  8. 5 bijicabe merah
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 batangserai
  12. 1 lembardaun jeruk
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 buahtomat

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci lalu rebus telur puyuh. Kemudian kupas telur puyuh. Rendam udang manis dg air hangat. Lalu cuci bersih kembali.

  2. 2

    Rajang kacang panjang dan pipili rimbang. Kemudian cuci bersih.

  3. 3

    Rajang cabe hijau,tomat dan siapkan bahan lain. Haluskan cabe merah dan bawang.

  4. 4

    Tumis bumbu halus bersama tauco. Tambahkan serai dan daun jeruk serta jahe. Kemudian masukkan telur puyuh,rimbang dan cabe hijau.

  5. 5

    Masukkan udang manis. Tambahkan air. Koreksi rasa dahulu. Kecilkan api dan biarkan masak sampai kuah menyusut.

  6. 6

    Tauco telur puyuh siap disajikan bersama lontong medan atau lauk makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Beranda Aqlan
Beranda Aqlan @BerandaAqlan
pada
Ibu Rumah Tangga biasa,Selalu pengen masak yg luar biasa.Anak kenyang,suami senang,hati tenang 😇Semoga bs terus belajar, krn dunia dapur itu sangat menyenangkan 🤗Ig : @berandaaqlanTiktok : @berandaaqlan
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa