SATE PADANG (ala orang Jawa)
Menu favorit suami kala rindu kampung halamannya
Cara Membuat
- 1
Potong daging ayam & daging sapi kecil kecil
- 2
Tusuk daging dengan tusukan sate, lalu sisihkan semua
- 3
Haluskan semua bumbu bumbu diatas kecuali biji bijian dan daun daunan
- 4
Tumis sebentar bumbu yg sdh dihaluskan lalu sisihkan
- 5
Rebus air di panci lalu masukkan bumbu yg sdh ditumis beserta biji bijian dan daun daunan
- 6
Masukkan daging yg sdh ditusuk kedalam rebusan bumbu sebentar saja lalu angkat
- 7
Saring air rebusan bumbu lalu masukkan tepung beras dan tepung maizena
- 8
Jangan lupa tambahkan garam gula dan penyedap rasa
- 9
Aduk sampai mengental lalu sisihkan
- 10
Bakar daging sate yg telah direbus tadi
- 11
Sajikan bersama lontong
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate padang Sate padang
Sate Padang adalah makanan favorit saya. Makan seporsi itu rasanya kurang banyak. Wahh, kalo tiap beli musti dua porsi ya lama-lama bangkrut. Minggu pagi ini, praktekin sendiri deh buat sate padangnya. Lumayan rasanya, kaya yang di jual Uda-uda itu Anggi Cahya Trisnawati -
Sate padang Sate padang
Kala psbb gini anakkua pengen buka puasa makannya sate padang. Akhirnya nekat coba bikin sate padang sendiri. Alhamdulillaah berhasil 😁 Srie Gustiani -
Sate padang Sate padang
Siapa yg ga kenal makanan satu ini, rata2 semua orang suka,setiap lebaran pasti harus ada menu ini, enak, yuk coba buat... #cookpadcommunity #satepadang #daging Ina Permana -
Sate padang Sate padang
Minggu #9#JadiPejuangGA3lagiDi Minggu ke 9 ini saya gagal, karena lupa upload,🤭🤭Pas jam 00.45 baru inget blom upload resep untuk golden apron. Jadi ya sudah... Kesel juga sih tapi kesel sama diri sendiri 🤭, ga mau buka2 Cookpad,😓.. eh ada notif dari Cookpad kalo saya bisa ikutan lagii ... Asiiiikkkkk langsung upload deh, mudah2an bisa lanjut sampai selesai... Amin...Memanfaatkan daging kurban kemarin, sedapnyaaaa... 👍 Mia -
Sate Padang Sate Padang
favorit dr dl..aplgi kuah sate pake opak..keingat jaman kecil di bukittinggi..rsep comot sana sini yaa 😃😃 Lia Girsang Hernowo -
Sate padang Sate padang
Makan sate ini jadi teringat sate pak kumis di kampungku 😁😁😁 ( abang yang jual sate waktu aku kecil) rasanya mirip bangetIni mah jadi nya 2-3 porsi aja satenya cuman 12 tusuk aja 😁😁😁, tapi piring kotornya 😨😨😨 ini mumpung libur aja di kerjain😊😊😊 Selene Cake -
-
SATE PADANG ala sate danguang danguang SATE PADANG ala sate danguang danguang
Punya daging kurban dari mamah. bingung mau dibikin apa. suami minta sate padang. akhirnya dicoba dan lumayan mirip sama sate danguang yang biasa kita makan hehe. Amrina Ananda ( Nanda ) -
Sate padang Sate padang
Resep saya recook dari bunda Licha Alby, pertama kali coba sate padang pas baru-baru tinggal didepok dan ditraktir temen pula pas pulang kerja tepatnya distasiun depok baru😁 pertama coba rasanya aneh untuk lidah saya yang orang jawa +sunda ini, dan lama-lama saya suka sampai sekarang😍, dan kebetulan dapat lidah sapi dari daging qurban idul adha, jadi saya bikin sate padang saja dan pas ada sisa ketupat dikulkas karena sayur godognya sudah habis duluan😁, sayang kebuang ketupatnya karena emang enak ketupatnya kenyal😊 lalu saya kukus dulu ketupatnya supaya tekturnya sama seperti sebelumnya, alhamdulillah masih enak ketupatnya😉Resep minggu ke-32#JelajahDepok#kuraskulkas#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Sate padang Sate padang
Paksu pengen bgt makan sate padang, krn disini ngga ada yg jual, bikin sendiri aja.. Lebih puas dn sesuai selera tentunya, ini sy bikin sateny pake ayam yah mommies... Bibil_kitchen -
-
Sate padang Sate padang
Coba-coba bikin sate khas Padang, alias sate Pariaman, ternyata enakkkkkk. Penjual sate Sibolga mah lewatttt, dimakan pakai kerupuk ubi juga enak bangett nyamm nyamm Ressa Cahyani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14146463
Komentar