Cumi Pete Tomat Ijo

Mama Biyya
Mama Biyya @mamabiyyCook
Magelang

Resep kedua yang mulai kutulis di cookpad🤗, semua berawal dr yg namanya kepengen makan,,🤪 kalo udh pingin ngalahin orang ngidam penasarannya..

Kenapa bisa?
yaiyalah Drumah cuma bermodal cumi aja soalnya, bingung mau dimasak apa..
Alhasil jam 4 sore nglegakke banget pergi ke pasar, untung ada 1 warung yg masih buka daaann Alhamdulillah pete ada, tomat ijo ada "meskipun dah gk ijoo banget", bawang bombay ada,,

Cumi Pete Tomat Ijo

9 orang berencana membuat resep ini

Resep kedua yang mulai kutulis di cookpad🤗, semua berawal dr yg namanya kepengen makan,,🤪 kalo udh pingin ngalahin orang ngidam penasarannya..

Kenapa bisa?
yaiyalah Drumah cuma bermodal cumi aja soalnya, bingung mau dimasak apa..
Alhasil jam 4 sore nglegakke banget pergi ke pasar, untung ada 1 warung yg masih buka daaann Alhamdulillah pete ada, tomat ijo ada "meskipun dah gk ijoo banget", bawang bombay ada,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 500 gramcumi asin
  2. 10 buahtomat ijo (potong agak besar)
  3. 7 siungbawang merah (iris tipis)
  4. 5 siungbawang putih (iris tipis)
  5. 5cabe keriting hijau (iris suka2)
  6. 5cabai keriting merah (iris suka2)
  7. 3cabe setan (iris suka2)
  8. 2keris pete
  9. 2 buahserai (potong 2 cm.an)
  10. 3 lembardaun salam
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 3 cmjahe (digeprek)
  13. Lengkuas
  14. secukupnyaGaram,
  15. secukupnyaGula pasir,
  16. Penyedap rasa (boleh skip)
  17. 1 sdmsaus tiram
  18. Minyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus sebentar cumi dengan diberi garam/ daun jeruk (sebentarrr aja). 👇 Ini bahan dan bumbu

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah, cabe sampai harum, masukkan lengkuas, serai, jahe geprek, daun jeruk, daun salam.

  3. 3

    Setelah bumbu mulai kering, masukkan bawang bombai, tumis sebentar setelah sedikit layu masukkan tomat ijo, garam, gula pasir, sejumput penyedap rasa, saus tiram

  4. 4

    Masukkan cumi, masak 2 menit dan terakhir masukkan pete. Koreksi rasa, setelah pete sedikit layu angkat deh..

  5. 5

    Dah jadi. Petenya nyeplusss bnget.

  6. 6

    Bikin makan banyak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Biyya
Mama Biyya @mamabiyyCook
pada
Magelang
Mama untuk si gadis kecil Shabiyya Adella Lokahita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa