Sup Hisit (versi ekonomis😋)

Salah satu sup yang bahannya buat saya cukup fantastis 🤩
Sirip hiu.. kali ini saya skip.
Jamur Shitake.. saya ganti pake jamur kancing
Dada ayam.. karena lagi ga ada stok jd ikutan di skip 😁
Tetep enak kog moms 😋
Coba aja kl ga percaya
Sup Hisit (versi ekonomis😋)
Salah satu sup yang bahannya buat saya cukup fantastis 🤩
Sirip hiu.. kali ini saya skip.
Jamur Shitake.. saya ganti pake jamur kancing
Dada ayam.. karena lagi ga ada stok jd ikutan di skip 😁
Tetep enak kog moms 😋
Coba aja kl ga percaya
Cara Membuat
- 1
Potong² jamur dan daging tipis²
- 2
Rajang sawi putih kemudian goreng hingga kecoklatan. Lalu tiriskan dan diperas agar tidak terlalu banyak minyak
- 3
Tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe dengan minyak wijen hingga harum
- 4
Masukkan daging masak hingga daging berubah warna. Kemudian masukkan juga jamur kancingnya
- 5
Tambahkan semua seasoning ya. Setelah jamur layu baru tambahkan air kira² ± 3lt
- 6
Terakhir cemplungkan sawi gorengnya
- 7
Masak hingga bumbu meresap ke semua bahan
- 8
Setelah mendidih berulang, tes rasa. Kemudian tuang larutan maizena agar sup mengental
- 9
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Hisit Ayam Jamur Sup Hisit Ayam Jamur
Sup ini populer di kota Semarang, di warung makan dan jasa katering sering ada menu sup hisit ini. Jadi ingat dulu waktu masih kecil kalau diajak kondangan selalu exicted saat menu pertamanya sup hisit. Emang sup ini identik dengan makanan mahal....salah satu sup favoritku 😀Versi orinya aup ini dibuat dari sirip ikan hiu dan daging babi. Karena sirip ikan hiu sangat mahal, sekarang banyak digantikan dengan bibir ikan. Untuk masak kali ini, bahan ini aku skipped dulu. Sedangkan daging babi aku gantikan dengan ayam yang selalu tersedia di kulkas 😇 Untuk jamur wajib pake jamur shitake/hioko ya...✌Untuk warna coklatnya, sup ini menggunakan mushroom soy sauce. Jika tidak ada, bisa diganti kecap manis dan takaran gula bisa dikurangi. Btw makan semangkuk kecil sup ini emang bikin kenyang....sarat gizi juga tentunya 😋#GenerasiAprontis#cookpad_id#cookpadcommunity_id#Semangcook_Njamur#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#BALONChallenge#KreasiJamur Dewi Kumala -
Resep sup hisit semarang-an Resep sup hisit semarang-an
Diajari mama mertua bikin... Senebg nya dari pada beli, mahal 😁. Bikin sepanci ludes nya cpt bgt. justin kukie -
Sup Sosis Ekonomis (tanpa garam) Sup Sosis Ekonomis (tanpa garam)
Hi 👋,Setor ke challenge #supcemplangcemplung yang #antiribet aah.Saya lagi mengurangi garam untuk konsumsi keluarga. Jadi kalau Bu- Ibu mau recook resep ini bisa tambahkan garam sesuai selera yesss.Niat awal ini untuk challenge #tinggal10ribu, tapi overbudjet karena saya beli Margarin 🤣. Walaupun ga kepakai semua kan tetap harus dibeli. Saya kasih hitung-hitungannya deh. Biar plong hati ini ❤️.Sayur Sop 3,000Bawang Goreng 2,000Sosis Champ 5,000Margarin Forvita 60gr 3,000#berburucelemekemas#resolusi2019 Yanlie Harum -
Sup tahu sosis (ekonomis) Sup tahu sosis (ekonomis)
Masak simpel, cuma cemplang Cemplung tapi bikin semangat makan #dirumahaja Poppy Agustina Sumikho -
Sop ekonomis Sop ekonomis
Ini sih sebenarnya sup ala anak kos 😁, simpel karena gak pake kaldu ayam/sapi (diganti pake penyedap rasa sapi/ayam/jamur). Biasanya saya suka tambahkan sosis tapi karena ga ada stok di warung emak kost jadi bikin seadanya buuu 😝.Tips dari ibu saya : masukkan gula garam belakangan saat akan disajikan di mangkok, karena kentang cenderung menyerap rasa gurih/asin.Catt: rendam kacang merah selama minimal 3 sampai 6 jam di air suhu ruang supaya lebih cepat empuk saat dimasak ruspita hapsari -
Sop Ekonomis Sop Ekonomis
Hari ini masak pake bahan yang ada di kulkas aja,ga sempet belanja karena harus kontrol hamil..jadinya masak yang cepet aja, tapi rasanya tetep enakk..Suami puas, bumil pun senang 😊 Mutiara -
Sup bak-sos ekonomis Sup bak-sos ekonomis
Sup ne enak sangat.. Tanpa tulang belulang hanya pake bumbu seadanya di dapur sudah dapat sup yg enak ne.. Recommended tmn2 😉 #rui💕 RUI -
101. Sup Sayur Ekonomis 🥙 101. Sup Sayur Ekonomis 🥙
Karena mau sarapan akhirnya bikin sup. Bikin sup karena hujan dari jam 00.00 sampai jam 06.00 gak berhenti. Karena hawanya dingin banget terinspirasi lah bikin sup ini.Dan belanjanya semua total sayur dan bakso cuma 10k aja.Note : per daerah pasti beda harga. Oh yaa... Buat sayur bisa disesuaikan selera yaa...]#PejuangGoldenApron3#Sarapan NIRSEU Kitćh -
Sup Telur ekonomis Sup Telur ekonomis
Ponakan biasanya makan pake sayur, kebetulan stok sayur habis. Jadilah bikin sup simpel dari telurDi sini saya tidak pake cabe, karena buat ponakan. Dae NUNK Nuda Duratun Annasiha -
Sup Matahari ekonomis Sup Matahari ekonomis
Teringin Sup matahari kalau mau keluar keluar malas soalnya masih psbb. Dikulkas ada bahan bahan ekonomis yang bisa dipakai untuk membuat sup matahari. Langsung eksekusi saja dan jadi dech Sup Matahari ala-ala psbb. 😜😁 Ariaya's Kitchen -
Sup Krim Jamur Ekonomis Sup Krim Jamur Ekonomis
sarapan simple ekonomis, gurih yummy..favorit👍🏻😋resep ke-4 PGBA#PejuangGoldenBatikApron hayuris.dita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar