Ceritanya masih ada sisa dori di kulkas. Bingung mau masak apa. Jadinya di grill dengan marinade yang simple deh.

#BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini pas barengan dengan menu saya, ikan dori frozen diolah simpel saja dan cepat tapi bikin kenyang.Blanja dulu di pasar cookpad : ikan dori dan saos tiram

Ikan dori memang enak diolah apa saja, termasuk digoreng crispy. Anak-anak biasanya suka dengan menu crispy seperti ini. Dory crispy bisa jadi cemilan maupun lauk ya bun

Selain dada ayam, ikan juga memiliki protein yang tinggi. Dulu saya tidak suka olahan ikan, mungkin karena saat dimasak masih berasa bau amis dan keribetan ikan yang durinya banyak.Kali ini saya dapat inspirasi masak dari Elica Kitchen, bagaimana mengolah dori agar tidak amis. Resep simpel dan mudah ini sangat membantu saya, dimana dori saya marinasi dalam jumlah banyak dan saat mau makan, tinggal saya panaskan teflon untuk grill. Terus ga perlu repot misahin duri lagi karena ini fillet, sangat praktis sekali dan bahan yang digunakan mudah di dapat.Baik juga dimakan oleh anak-anak untuk pemenuhan asupan protein dan ini sangat serasi sekali jika dipadukan dengan brokoli kukus.Source : Elica Kitchen

menu enak nan mahal di resto tapi kita bisa bikin sendiri yaa inu.. endessss banget tapi ramah kantong bu ibu... ok cusss resepnya, semoga bermanfaat yes ! #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss

Pas dikasih ikan dory sama temen bingung mo diapain awalnya karena ini ikan ckp amis pun buat saya yg notabene anak pulau. So untuk menghilangkan amisnya saya olah seperti ini tidak di tepungin spt sebelumnya yg berakhir di tong sampah 😆. Karena bagi sy ikan jenis ini krg cocok utk di goreng tepung krn amisnya akan tetap terasa. Tapi untuk resep ini cucoklah bagi yang orang bangka spt sy yg biasa makan ikan segar dr pelabuhan yg no anyir.Sekalian deh buat #CocomtangPost_SiMaPut #CookpadCommunity_Tangerang

Biasa nya masak ikan dory di crispy..Tapi lagi bosen, jadi nya di grilled ajah ❣️

Awalnya kurang sukses masak si ikan Dori masih ada aroma atau apa gitu yg bikin anak-anak ga mau tapiii setelah tau rahasianya (fillet cukup dilumuri saos tiram, dulu udah pake bawang putih n jahe ternyata kurang efektif) akhirnya jadi suka bikin tuk bekal sekolah :d#cookingwithlove#PejuangGoldenApron2

Punya stok ikan dori tapi bosen digoreng tepung, jadi coba dibikin ikan dori panggang pakai bumbu sederhana yang ada di rumah ternyata rasanya nagih. Cocok disajikan dengan kentang goreng atau mashed potato dan sayuran rebus seperti steak. Happy cooking!