Tumis santen udang tempe

Lelya sabbaha
Lelya sabbaha @lelyasabbaha_16

Tiba-tiba kangen masak santen, karna sudah lama gk masak yang bersantan.
Sengaja bumbunya gk pakai di ulek karna memang mau cari yg praktis aja. Jadi di iris2 heheheh.

Tumis santen udang tempe

9 orang berencana membuat resep ini

Tiba-tiba kangen masak santen, karna sudah lama gk masak yang bersantan.
Sengaja bumbunya gk pakai di ulek karna memang mau cari yg praktis aja. Jadi di iris2 heheheh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/4udang (kupas bersih)
  2. 1/2 papantempe (iris dadu)
  3. 8 buahbuncis (potong serong)
  4. 5 buahcabe keriting (iris)
  5. 65 grSantan instan
  6. 6 siungBawang merah (iris)
  7. 4 siungBawang putih (iris)
  8. 5 cmlengkuas geprek
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 sdmgula jawa (sisir)
  12. 1 sdmkecap manis
  13. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
  14. 600 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu yg sudah di iris sampai harum (bawang merah, bawang putih, laos geprek, daun salam dan daun jeruk)

  2. 2

    Masukkan tempek yg sudah di potong- potong

  3. 3

    Tambahkan gula jawa, kecap manis, dan garam serta kaldu bubuk. Aduk merata.

  4. 4

    Masukkan air, dan tunggu sampai mendidih.

  5. 5

    Masukkan udang dan buncis. Masak sampai empuk.

  6. 6

    Terakhir masukkan santan. Jangan lupa cek rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lelya sabbaha
Lelya sabbaha @lelyasabbaha_16
pada

Komentar

Resep Serupa