Fuyung Hay ayam udang alakadar
Mas suami pengen banget dibikinin fuyunghay, baru pertama kali ini sih bikin jadi bener-bener ala kadarnya banget. Karena dulu pernah punya usaha chinese food, jadi sering lihat pak chef bikin, akhirnya seingetnya deh. Hehehe....
Follow ig ku yah @inkanesian
Fuyung Hay ayam udang alakadar
Mas suami pengen banget dibikinin fuyunghay, baru pertama kali ini sih bikin jadi bener-bener ala kadarnya banget. Karena dulu pernah punya usaha chinese food, jadi sering lihat pak chef bikin, akhirnya seingetnya deh. Hehehe....
Follow ig ku yah @inkanesian
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan adonan fuyunghay, beri air sedikit demi sedikit, usahakan jangan sampai encer adonannya.
- 2
Siapkan teflon/wajan, minyak goreng yg cukup banyak untuk menggoreng supaya crispy. Masukkan secukupnya adonan, goreng dengan api sedang, jangan terlalu sering dibalik. Kalo saya pake 2 penggorengan, pertama teflon kecil untuk mencetak, api sedang biar matang merata, lalu pindah ke wajan minyak banyak untuk membuat tekstur crispy. Goreng adonan sampai habis, lalu tiriskan.
- 3
Siapkan bahan membuat saos. Pertama masukkan bawang putih dan bawang bombay, tunggu hingga layu dan harum. Kemudian masukkan wortel, saos tomat dan saos sambal, lalu beri air secukupnya. Masukkan tomat dan cabai, lalu bumbu tambahan lain, gula, garam, merica, saos tiram. Cek rasa, jika sudah pas masukkan larutan air maizena, tunggu mengental lalu masukkan timun dan daun bawang. Matikan api.
- 4
Fuyunghay siap disajikan. Mau dimakan terpisah dari saos bisa, mau dimakan dengan dicampur gorengan dan saosnya juga bisa. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fuyung hai udang Fuyung hai udang
Keliatannya ribet yak bikin fuyunghai gini, tp sebenernya simple n cepet masaknya..Beberapa kali kalo beli kq kurang pas ya, bukannya fuyunghai tp bakwan saus asem manis..heheBahan2 nya simpel, selalu stock udang yg dipack2 di ziplock per 10 ekor, jd klo mau masak tinggal dikeluarin dr frezeer. Hemat, sehat, lezaatt.. yuk dicoba..!!
-
-
Fuyunghay udang Fuyunghay udang
Fuyunghay ini kesukaan keluarga bos saya,suka semua deh pokoknya. Tiap masak ini sambil ngegoreng juga sambil dicemilin,pas selesai goreng paling sisa 3 biji. Hehehe... kagak jadi buat lauk maem..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Fuyunghai Ayam Udang Fuyunghai Ayam Udang
Dari kapan hari anak wedok minta dibikinin fuyunghai, pas sekali hari ini lagi mager masak jadilah bikin fuyunghai aja yg uda lengkap dari sayur dan protein hewani terpenuhi. Lumayan juga biar g bosen sama menu sop lagi sop lagi hahahaYuk cobain yuk ☺️
-
Fuyunghai Ayam Udang Fuyunghai Ayam Udang
Nemu resep praktis ini di IG @mariakarina, kebetulan bahan lengkap langsung eksekusi deh..
-
-
Fuyung hai udang Fuyung hai udang
Ceritanya hr ini suami mau makan2 diluar ama temen2 kantor. Krn misua ga makan dirumah sy ga masak, abis jemput kakak cuzz makan diluar ama anak2. Pas buka Wa koq misua mau makan dirumah 😕 Mau delivery order depot langganan no telp ilang ga ke save, mau keluar juga hujan...krn di kulkas msh ada wortel, bawang bombai, sisa udang cuzz bikin fuyung hai tinggal beli telur 😁saurce : cristina (copi xander's kitchen)
-
-
Fuyunghai (ayam + udang) Fuyunghai (ayam + udang)
Lagi kepengen makan fuyunghai kaya di resto2...tanya mama resepnya...lalu modifikasi sendiri. Saya ga mau pake tepung sagu/maizena di adonannya, jadi hasilnya seperti telur dadar. Sederhana dan enak 😋
-
-
-
Fu Yung Hai Ayam Udang Fu Yung Hai Ayam Udang
Jangan lupa selalu stock daging ayam. Kalau saya lebih sudah stock ayam rebus yang sudah disuwir. Bisa di ambil buat campuran fuyunghai, mie goreng, dll... Kali ini buat fuyunghai yang super enak banget. Sudah sering direquest suami. #madeinLOVEwithVonny #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar