Abon Ikan Disuka

Furansisuka Love Jesu Domine
Furansisuka Love Jesu Domine @disuka20162021
Sumbawa Besar, NTB

Lagi baring sambil nonton dikos terus laperr melanda perut.. Lihat sisa bahan sisa ikan dan santan instan (kara)

Abon Ikan Disuka

4 orang berencana membuat resep ini

Lagi baring sambil nonton dikos terus laperr melanda perut.. Lihat sisa bahan sisa ikan dan santan instan (kara)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grfillet ikan, kukus lalu hancurkan jadi lembut
  2. 1 bungkussantan kara (ukuran kecil)
  3. 100 mlAir
  4. 3 sdmminyak goreng
  5. 5 siungbawang merah, masak jadi bawang goreng, sisihkan
  6. Bumbu halus:
  7. 5 buahcabe rawit
  8. Sejumput/seujung kuku jinten
  9. 1 buahtomat ukuran kecil
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. 1 sdtgula pasir
  13. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus lalu masukkan ikan,air, dan santan aduk rata. Masak dengan api sedang.

  2. 2

    Harus sering diaduk biar merata matangnya. Masak bumbu meresap, air dan santan habis/hingga abon kering kecoklatan.

  3. 3

    Jika sudah mengering masukkan bawang goreng aduk rata kembali. Lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Furansisuka Love Jesu Domine
pada
Sumbawa Besar, NTB
Biar Anak Kos Tetep Makan Enak dan Bergizi :DSenang bisa bagi-bagi resep dan bertukar resep lewat Cookpad ini ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa