Udang BBQ Dabu-Dabu

Udang adalah salah satu sajian favorit keluarga kami, mau dimasak apa saja pasti langsung laris manis. Kali ini saya masak udang saus barbeque dengan siraman sambal dabu-dabu. Citarasa udang yang gurih berbalut bumbu BBQ berpadu apik dengan sambal dabu-dabu yang memiliki rasa pedas asam segar. Resepnya saya adaptasi dari resep Pawonku.
Sajian ini sekaligus untuk menyemarakkan #ComboNgabibita_BBQ bersama teman-teman #CookpadCommunity_Bogor
Source: Pawonku (dengan modifikasi)
Udang BBQ Dabu-Dabu
Udang adalah salah satu sajian favorit keluarga kami, mau dimasak apa saja pasti langsung laris manis. Kali ini saya masak udang saus barbeque dengan siraman sambal dabu-dabu. Citarasa udang yang gurih berbalut bumbu BBQ berpadu apik dengan sambal dabu-dabu yang memiliki rasa pedas asam segar. Resepnya saya adaptasi dari resep Pawonku.
Sajian ini sekaligus untuk menyemarakkan #ComboNgabibita_BBQ bersama teman-teman #CookpadCommunity_Bogor
Source: Pawonku (dengan modifikasi)
Cara Membuat
- 1
Lumuri udang dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit, bilas. Campur semua bumbu BBQ, lumurkan ke udang, tambahkan kemangi. Aduk rata. Diamkan sekitar 10 menit supaya bumbu meresap
- 2
Panaskan margarin di grill pan, lalu panggang udang sampai matang sambil diolesi sisa bumbu. Angkat, tempatkan di piring saji
- 3
Sambal dabu-dabu: potong-potong semua bahan sambal. Bubuhkan garam dan gula. Beri perasan jeruk nipis. Aduk rata. Siram dengan minyak panas
- 4
Sajikan udang dengan sambal dabu-dabu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang bakar BBQ sambel dabu - dabu Udang bakar BBQ sambel dabu - dabu
Ada udang nganggur... Paling pas dibakar tuh.. Apalagi dikasih bumbu bbq ala ala rumahan.. Trus mikir mau dicocol sambel apa... Sambel terasi bosen, sambel matah kemaren sdh bikin pas mbakar ikan.. Nah akhirnya kepikiran utk buat sambel dabu2, ternyata udang bbq dicocol di sambel dabu2 rasanya istimewaahhh banget... Amanda Garden To Table -
Udang bbq siram dabudabu Udang bbq siram dabudabu
Andalan kalo masaknya buru-buru 😁 Beatrix Açoka Wardhani -
234.Udang Bakar BBQ (Sambal Dabu " kemangi) 234.Udang Bakar BBQ (Sambal Dabu " kemangi)
Bagaimana cara menikmati olahanudang yang beda dari yang biasa saya masak ?sepertinya harus mencoba dengan cara yang baru..ya sekali kali dengan cara yang penyajiannya ala" Resto dan kali ini saya ingin coba resep dan source : Amanda zafira ,dan ada bahan serta bumbu yang saya skeep, menyesuaikan bahan yang tersedia. Jika ingin masak dengan cara seperti resep aslinya.monggo ya bu ibu...silahkan.dan saya memasaknya tidak full 1 resep..ok.mari yuk memasak..Terima kasih untuk mbk Amanda Zafira yang sudah berbagi resepnya.semoga bisa menginspirasi lebih banyak lagi..🙏😊28/1/19Ce Re M4.#Berburucelemekemas#Resolusi2019#cookpad_indonesia#cookpadcommunity#3weekchallenge#cookpadcommunity_bekasi#clovercookinglover.#cookpad_idBismilah, 🍹🍕 pawonku 🍜🍚 -
Bbq grill sambal dabu2 Bbq grill sambal dabu2
Assalamualaikum sahabat cookpad...Selamat idul adha..kami sekeluarga mengucapkan mohon maaf lahir dn batin 🙏 #OlahanDagingKurban Kiki_Nomuyepo -
Ikan pindang barbeque with vegetable and sambel dabu dabu Ikan pindang barbeque with vegetable and sambel dabu dabu
#weekendmood Theresia Nelly -
Udang Sayur BBQ Udang Sayur BBQ
Berawal dari anaknya yg suka udang, lalu request minta di masakkin mamak pake campuran saus BBQ dari delmonte. Setelag matang mamak ikut ngicip buat makan siang, lalu jadi suka 😂 Selalu, berawal dari akanya yg minta masakin ini itu, mamak jadi ikutan suka. Tiap beli udang pasti dimasak jadi Udang Saus BBQ ala mamak ♥️#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#5Resep5MingguYogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta#SatuResepSatuPohon Febriyana | IG: @febbriyana -
Udang Bakar Saus BBQ Udang Bakar Saus BBQ
Memanfaatkan saus BBQ ala Fire Chicken yang masih banyak stoknya di dapur. Sehari sebelumnya kebetulan bikin ayam Richeese ala ala. Ayu Risqi Nafisah -
Udang panggang bbq Udang panggang bbq
Masak udang yg sat set yuukk...#WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_WesternFood2025#CPBaliAuthor2025_Rahayudj rahayudj -
Udang Dabu-Dabu Udang Dabu-Dabu
Asam pedasnya bikin mau nambah terus. Seafood memang paling cocok dimasak pedas atau asam. Selamat mencoba :) Dewi Kartikasari -
Udang Barbeque Udang Barbeque
Kemaren mampir ke pasar ikan deket rumah, naksir banget sama udang yang gede gede . Kata mas, namanya udah windu. Lumayan sekilonya 95 😂.Tapi udah niat banget mau ngolah ini udang, harga bukan masalah yang penting enak heheAlhamdulillah dimasak ini semua ludes sama keponakan-keponakan. Bisa jadi resferensi besok pas tahun baru 😆Jangan lupa siram pake saus barbequenya hemmm yummyAku pake merk La Fonte#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#CookpadCommunity#MasakItuSaya#clovercookingloverk#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Rozalia Mayasari -
Udang crispy dabu-dabu Udang crispy dabu-dabu
Udang di masak ajh pasti enak,Td pagi liat acar masak bersama chef rudi,,Biasa nya udang di masak saus padang dkk,Tp kali ini chef nya bikin beda,jd gk sabar buat eksekusi dan rasanya enak jg asem pedes crispy gurih 😅,tp klo chef nya bikin udang goreng biasa krna udang ku kecil ya aku pakein tepung biar gedean dikit 😂---#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bogor#semuabisamasak bunga_putri -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar