Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1 literair
  3. Santan
  4. 3 buahcabai rawit
  5. Lada
  6. Garam
  7. Gula
  8. 10 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. secukupnyaCabai keriting
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 ruasjahe dan lengkuas
  13. secukupnyaJinten
  14. secukupnyaKetumbar
  15. Penyedap rasa
  16. 3 batangsereh
  17. 4 lembardaun jeruk robek jadi 2
  18. 3 lembardaun salam
  19. 1 batangkayu manis
  20. 3 butircengkeh
  21. 2 buahbunga lawang

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu hingga halus kemudian tumis dengan bumbu lainnya hingga harum

  2. 2

    Masukkan santan. Masak hingga mendidih kemudian masukkan ayam. Kecilkan api

  3. 3

    Tambahkan lada, garam, gula, dan penyedap rasa kemudian koreksi rasa

  4. 4

    Masak hingga empuk dan matang lalu siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prisca Arum Wibawani
Prisca Arum Wibawani @prisca_arum
pada
Salatiga
IG @prisca_arumtanpa kopi kamu tidak akan pernah tahu nikmatnya hidup ☕👼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa