Balado terong dan udang

Putri bima
Putri bima @cook_27402617
Banyuwangi Jawa Timur

Kalau udah masak ini suami makan nambah² mulu😄

Balado terong dan udang

10 orang berencana membuat resep ini

Kalau udah masak ini suami makan nambah² mulu😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahterong
  2. 5 onsudang
  3. Bumbu halus
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 10 bijicabe rawit(sesuai selera)
  7. 7 bijicabe besar
  8. 1 buahtomat
  9. secukupnyaGaram
  10. sesuai seleraGula
  11. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas terong potong2 kemudian goreng sebentar sisihkan

  2. 2

    Udang belah punggung nya dan cuci bersih

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang, masak sampai udang berubah warna. Tambahkan sedikit air. Masak sampai bumbu meresap.

  4. 4

    Masukkan terong,tambahkan garam,gula pasir,bumbu kaldu, aduk rata, test rasa. Masak sebentar sampai matang.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan,siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri bima
Putri bima @cook_27402617
pada
Banyuwangi Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa