Sup Baso Udang

diana safitri
diana safitri @dianamutz91
Cimahi

Masak simpel hari ini, bikin sayur sop baso udang.. Alhamdulillah done👍👍..
Tinggal mandorin yg kerja sambil ngasuh anak2. ,😊😊

Sup Baso Udang

Masak simpel hari ini, bikin sayur sop baso udang.. Alhamdulillah done👍👍..
Tinggal mandorin yg kerja sambil ngasuh anak2. ,😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan baso:
  2. 250Udang yang sudah di kupas
  3. 100 grTepung tapioka
  4. 4 siungBawang Putih
  5. 1 butirtelur ayam yg ukuran besar
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Bahan lainnya:
  8. 250 grWortel
  9. 100 grJamur kuping
  10. 1 batangDaun bawang (potong- potong)
  11. 1 batangDaun Seledri (potong- potong)
  12. 1 buahTomat (potong- potong)
  13. 4 siungBawang putih (geprek)
  14. 2 literAir
  15. secukupnyaGaram, kaldu bubuk, dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bawang putih dan udang.

  2. 2

    Masukan ke dalam wadah, lalu beri tepung tapioka, telur ayam dan garam, aduk sampai adonan tercampur rata.

  3. 3

    Didihkan air, masukan adonan menggunakan dua sendok makan di bentuk bulat, lakukan sampai adonan habis.

  4. 4

    Kemudian masukan bawang putih geprek dan wortel, tunggu sampai wortel setengah matang. Lalu masukan jamur kuping, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk- aduk sampai matang. Koreksi rasa, jika sudah pas masukan daun bawang, daun seledri dan tomat. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
diana safitri
diana safitri @dianamutz91
pada
Cimahi

Komentar

Resep Serupa