Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Laksamana Mengamuk banyak dijumpai saat bulan Ramadan (Wikipedia) tp karena di rumah ada nya mangga saya bikin pake mangga. Nanti kalau ada kuini bikin lagi 🤭Source : Rahayu Sartika Br Sembiring#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookpadCommunity_Sumbar#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#Basidoncek#Babako_BuahSayua

17/06/2020.Nama minuman ini berasal dari legenda kuno masyarakat Riau.Alkisah,,,pada suatu hari ada seorang laksamana yg mengamuk di kebun kuini,dia marah krn istrinya dibawa lari tuan tanah pemilik kebun kuini tsb.Saking kesalnya,sang laksamana melampiaskan amarahnya dgn cara menebas²kan pedang yg dibawanya ke segala penjuru kebun,hingga puluhan buah kuini jatuh berserakan dan hancur terkena amukan pedangnya.Saat dia pulang,masyarakat yg sblmnya hny berani menonton,mendekati kebun & memunguti buah² kuini yg berserakan. Mereka bingung,mau diapakan buah yg sudah terkoyak² pedang laksamana itu. Hingga akhirnya seorang ibu² mendapat ide. Ibu² tsb mengumpulkan buah² kuini dan memasukannya ke dlm kuah santan gula merah,lalu membagi²kannya kpd masyarakat desa. Dan ternyata,masyarakat desa menyukainya. Dari situlah nama laksamana mengamuk berasal.Hingga kini,minuman ini msh terjaga kelestariannya. Di beberapa daerah,masyarakat menjadikan minuman ini sebagai minuman khas Ramadhan.Dan resep ini sudah disesuaikan dgn selera zaman sekarang😋.Source : cikgu Hes Hidayat#GodaRecook_Zweger #GA_TheNextLevel#GANL_Nia #minggu3 #pawon_nia #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung

Simple,, syegeer,, syedaap😋2 hari nyari fiber cream blm dpt jg.. Krn rsa penasaran yg tak tertahankan akhir'a dignti dgn santan bubuk + susu bubuk dgn sdkit teknik jampi² (santan + susu + air di blender dlu) alhamdulillah santan'a gk mengamuk alias gk pecah😆jd terselamatkn untk manteman yg pingin tp tak ad fiber cream "kesian kesian kesian " ☹️😅 cekidot cuuzzSource : Rahayu Sartika Br. Sembiring#Basidoncek #Babako_BuahSayua#Cookpadcommunity_Sumbar#Cookpadcommunity_Padang

Jika pergi ke Riau jangan lupa menikmati Es yang satu ini.Terima kasih Cekgu Hes Hidayat ilmu Photography nya.#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#Bainai_ManiruFoto#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3

Cuaca di tempat sayaakhir2 ini kalau siang panasnya subhanallah. Save resep ini sudah lama. Pas sekarang lagi musim mangga lagi, cus bikin buat seger2 di siang hari..Di resep mb diana memamkai fiber cream. Kebetulan dirumah adanya santan, jd saya pakai santan saja ya bun.Sc : mb @DianaN_17#PejuangGoldenBatikApron

Hai cookpader semuanya... Happy weekend ya...Seperti biasa saya ikut menyemarakan posbar #CloverCookingLover setiap hari sabtunya. Kali ini bertema Sejarah Indonesia yang ditentukan oleh mbak @PutriChristian cantik.Disini saya menyuguhkan Es Laksamana Mengamuk Khas Riau. Yang entahlah masuk dalam sejarah kerajaan ga ya...Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kweni. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kweni berjatuhan dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman.Jadi minuman ini berbahan utama buah kweni atau mangga berserat banyak. Tapi di resep ini saya pakai mangga harum manis saja.Semoga berkenan ya mbak @PutriChristian 🤝🙏🤗Source cerita : 👉🏻 wikipediaSource resep : 👉🏻 sajian sedap#GASejarahIndonesiaku#Semarak_GASejarahIndonesiaku#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#Sabtu_271121

Source: Bunda NayraAkhir-akhir ini minuman khas riau ini menjadi trending topik di beranda saya wkkw mungkin karna musim mangga kali ya.. Pengen bikin juga ah....#JelajahResep#JelajahResepNusantara

Bismillah,setor resep ke 440Source resep : mbak HesHidayatSharing pekanan WAG CoDe Senin ini diisi oleh Mbak Hes, tentang foodphotography, banyak ilmu baru yang saya dapat. Ilmunya simpel dengan memakai metode ATM (Amati, Tiru, Modifikasi)Seperti biasa ada program RecookDepok pekanan di CoDe, saya ikutan ATM resepnya mbak Hes, yang mudah resep dan fotonya (sesuaikan dengan properti foto dan bahan makanan yang ada di rumah)Pilihan saya jatuh hati kepada resep Es Laksamana Mengamuk, alasannya karena judul resep dan fotonya menarik yang pasti mudah membuatnya.Terima kasih untuk resep dan ilmunya mbak Hes.#RecookDepok_ATM#Cookpadcommunity_Depok#PahlawanDapur#WeekendChallenge#GA_TheNextLevel

For the first time FoodtographyClub ngadain Arisan Recook nih, dan yang dapat arisan pertama kali yaitu mbak Rahayu Sartika Sembiring. Duuh resepnya buanyak yang bikin ngiler dan pengen nyobain juga. Mumpung dirumah ada mangga hasil dari dikasih temen 🤣, cuss lah bikin es Laksamana mengamuk ini buat menemani siang yang panas ini supaya gak ikutan mengamuk 🤣.Ini ku bikin 3 kali dari resep asli ya. Resep asli pake fiber cream, kuganti pake santan instan+susu bubuk.Mangga harum manis juga kuganti mangga manalagi 😃.#ArisanRecook_FoodtographyClub#ArisanRecook_RahayuSartikaSembiring#Teamloe#FoodtographyClub#PejuangGoldenApron3Source: Rahayu Sartika Br. Sembiring

Bismillah, 22 Nov 22Turut berduka cita atas musibah gempa alam yang terjadi di Cianjur pada tanggal 21 November 22 .Gempa dengan kekuatan 5.6 SR, membuat banyak bangunan rusak, menelan korban jiwa dan banyak korban luka luka. Goncangannyapun dirasakan dari tempat saya tinggal. Innalilahi wa innailaihi rojiun..Doa kami untuk teman teman dan masyarakat Cianjur #PrayForCianjur, semoga kondisi ini segera membaik ,segera pulih baik fisik maupun mental. AamiinPekan ini Combo #AnjangsanaKhasRiau.Mumpung lagi musim mangga saya buat es Laksamana Mengamuk.Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula.Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kuini terjatuh dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman. (Wikipedia).Membuat es Laksamana mengamuk ini gampil dan rasanya nyess bgd. Resep dari @bundaei.Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/13218697#PrayForCianjur#AnjangsanaKhas_Riau#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenaBatikApron

Panas² begini memang cocok yg seger². Pas bikin ini jadi keinget sama kalikih santan, kurleb sama tp bedanya ini pakai mangga dan ada biji selasih. Bener² seger karna ada es batu trus dipadukan gurihnya santan dan manisnya mangga 😍...ulalaOya..next mau ganti santan pakai susu cair ah..kayaknya enak nie 😍Makasie akak @AnnaHadi_7185423 untuk resepnya 🥰💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anna#CookpadCommunity_Surabaya

Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau.Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Laksamana Mengamuk banyak dijumpai saat bulan Ramadan(Wikipedia).Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kuini terjatuh dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman (Sejarah-Wikipedia)Karena di rumah ga ada mangga kueni, adanya mangga Arum manis ya pakai mangga Arum manis saja deh, kira2 laksamana nya mengamuk Ndak ya 🤔😁#PejuangGoldenApron3