Udang balado

Arief Pratama
Arief Pratama @cook_26675445

Awalnya itu cuma coba2 yg di dasari rasa cinta dgan udang yg super gurih dan yummi lalu ada ide campur mencampur dari yg awalnya kurg enak bahkan smpai nggk ke makan pun pernah tp sy coba trus berexperiment alhasil masakan udang saya banyak disukai oleh pembeli dan terutama org rumah kalau gitu ayo kita buat sudh nggk sabar 🤭🤭🤭

Udang balado

6 orang berencana membuat resep ini

Awalnya itu cuma coba2 yg di dasari rasa cinta dgan udang yg super gurih dan yummi lalu ada ide campur mencampur dari yg awalnya kurg enak bahkan smpai nggk ke makan pun pernah tp sy coba trus berexperiment alhasil masakan udang saya banyak disukai oleh pembeli dan terutama org rumah kalau gitu ayo kita buat sudh nggk sabar 🤭🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-4 orang
  1. 1 kgudang segar
  2. 7bawang putih
  3. 5bawang merah
  4. 5cabe kriting
  5. sesuai seleraCabe rawit
  6. 1 Bkspenyedap (Masako)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMinyak untuk menumis
  9. Bila sukaboleh pakai Pete
  10. 2 buahtomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci udang buang kepala lalu cuci kembali hingga bersih,goreng udang setengah matang tiriskan lalu sisihkan

  2. 2

    Uleg /blender semua bumbu bawang putih, bawang merah,cabe rawit,cabe kriting,tomat hingga halus.

  3. 3

    Tumis bumbu halus tadi hingga wangi lalu masukkan udang yg sudah di goreng setengah matang tadi aduk sebentar kecilkan kompor.

  4. 4

    Sambil nunggu udang matang tambahkan penyedap garam secukupnya koreksi rasa jika sudah mantep boleh di sajikan

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arief Pratama
Arief Pratama @cook_26675445
pada

Komentar

Resep Serupa