Nasi bakar cumi asin pedas ala ibu aghifata

Lia Yuliana
Lia Yuliana @lia07

Suami senang banget nasi bakar.

Nasi bakar cumi asin pedas ala ibu aghifata

1 orang berencana membuat resep ini

Suami senang banget nasi bakar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 orang
  1. Nasi
  2. 250 grCumi asin
  3. 5 buahCabe merah
  4. 10 buahCabe rawit gede
  5. 8 buahBawang putih
  6. 10 buahBawang merah
  7. secukupnyaTerasi
  8. secukupnyaGaram, gula, merica dan penyedap rasa
  9. Salam,sereh,daun jeruk
  10. Kemangi
  11. Daun pisang
  12. Jahe dan bawang putih untuk merebus cumi

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi asin dan rebus dengan jahe dan bawang putih.setelah selesai bersihkan dan potong kecil2

  2. 2

    Lalu haluskan bumbu bawang putih,bawang merah,cabe merah dan cabe rawit.

  3. 3

    Tumis bumbu yg dihaluskan lalu masukan daun salam,daun jeruk dan sereh hingga harum

  4. 4

    Masukkan cumi asin, garam,gula,merica dan penyedap rasa.

  5. 5

    Setelah harum masukkan nasi dan aduk sampai merata

  6. 6

    Siapkan daun pisang untuk membungkus nasi cumi asin yang sudah dimasak

  7. 7

    Bungkus nasi tersebut dengan daun pisang lalu bakar nasi tersebut

  8. 8

    Nasi bakar cumi asin pedas siap untuk sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Yuliana
Lia Yuliana @lia07
pada

Komentar

Resep Serupa