Ceritanya coboy habis jalan² ke italy bareng bulek carolina oleh² nya ya masakan italy ini terong baladonya orang italy Diterjemahkan dari bahasa Inggris-Parmigiana, Italia, juga disebut parmigiana di melanzane atau melanzane alla parmigiana, adalah hidangan Italia yang dibuat dengan isian terong iris dangkal atau goreng atau di grill, dilapisi dengan keju dan saus tomat, lalu dipanggang. Asal muasal hidangan ini diklaim oleh wilayah selatan Campania dan Sisilia.Source : Carolina#imaimey#imaimeyMelanzanaallaPermigian#Cookpadcommunity_Surabaya#NgacowithCarol#Ngaco#GA_TheNextLevel#Terongdikejuin#OlahanTerongImaimey#OlahanKejuImaimey

(Terung dengan keju parmesan a.k.a terung balado versi Italia). Sudah lama sebenarnya pingin bikin ini, cuma karena niat yang gak segede gambreng makanya ga jadi kenyataan. Sekarang, saatnya kita bekeeeennnn.... 💃🍆🧀

Source : Carolina#CookpadCommunity_Surabaya#NgacoWithCarol#Ngaco

|GATheNextLevel-Week 32|🙈🙈🙈 Lagi-lagi bablas kalo mau posting 😂😂Maapken ya mincan Coboy, si mamak jehan ketiduran abis ngelonin bocah 😂😅Udah selesai nulis tapi belom di klik posting, alamat deh 😅Sharing all about Italia dari mba @Carolina sangat menarikApalagi dengan budaya makan orang Itali yang jelas banyak berbeda dengan kita orang Indonesia 😊Untuk lebih berasa Italia-nya kita cobain dulu masakannya dirumah 🤗Saya pilih recook melanzane alla parmigiana 🍆🍆Saya tambahkan jamur tiram, dan bahan-bahan disesuaikan yang ada dirumah 🤗Semoga berkenan ya mba @Carolina 😘Source : CP @Carolinahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4852211-melanzane-alla-parmigiana-lowcarb?invite_token=SSUDPvQtHgqiNBHhQMcUJEac&shared_at=1609683229#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#ResepImaami#Ngaco#NgacoWithCarol#CookpadCommunity_Surabaya

Sumber: CarolinaMinggu lalu #CookpadCommunity_Surabaya 'jalan-jalan' ke Negeri Sepatu Boot bersama Mbak Carolina yang tinggal di Modena, Italia. Lalu kita nyicipin the taste of Italia dengan recook resep-resepnya.Aku pilih 'melanzane alla Parmigiana'. Alias terong masak ala Parmigiana. Di sini, terong digoreng tepung, diberi saus tomat, taburan keju dan Italian herbs.Ternyata simpel aja, tapi mamamia lezato (lah ini kayak iklan di tv.. wkwk). Cuma aku nggak pakai mozzarella, seadanya bahan, aku pakai cheddar. Jadi penampilannya nggak terlalu menggiurkan ya. Tapi ini udah lezato lho, dan menjadi koleksi resep berharga yang sayang kalau tak dicoba.Kados nopo nggih raosipun? Yuk coba.Link resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4852211-melanzane-alla-parmigiana-lowcarb?invite_token=cmoEn1AZtGkqompCjzSL4ah4&shared_at=1609842491#PejuangGoldenApron3 #NgacoWithCarol #ngaco

Mencoba terong diolah dgn rasa yg lain dari biasanya inspirasi mba Endah @Happy End sekalian utk #GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_HappyEnd#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Menu ini berasal dari Italy, adalah hidangan Italia yang dibuat dengan isian terong iris dangkal yang digoreng atau digrill, dilapisi keju dan saos tomat lalu dipanggang (Source resep asli dari mbak @Carol090917 yang kini berdiam disana bersama keluarga)Resep ini saya cooksnap dari kumpulan resep mbak Ima @dapur_imaimey karena saya suka terong dan keju 😁😁Penasaran dengan menu ini yuk langsung ke resep#ArisanCooksnap3C_Imaimey#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_bali#SalamKompakSelalu#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron

Melanzane alla ParmigianaKuliner asli Sicilia Italy, asli ini enak banget. Dari kecil, saya ga pernah suka sama yang namanya terong. Dan akhirnya mas suami yang asli italy sono ngajarin bikin resep ini, alhamdulillah jadi suka sama melanzane (terong). Tapi sukanya cuma kalo dibikin resep ini ya haha. Di resep asli terongnya pake yang aubergine, yang gede2 bulet. Disini kita pake terong ungu lokal aja gapapa.

Kuliner asli Sicilia Italy, asli ini enak banget. Dari kecil, saya ga pernah suka sama yang namanya terong. Dan akhirnya mas suami yang asli italy sono ngajarin bikin resep ini, alhamdulillah jadi suka sama melanzane (terong). Tapi sukanya cuma kalo dibikin resep ini ya haha. Di resep asli terongnya pake yang aubergine kaya di eropa itu yang gede2 bulet. Disini kita pake terong ungu lokal aja gapapa.

Chicken parmigiana merupakan hidangan dari Italia berupa ayam goreng yang kemudian dipanggang dengan saus tomat dan keju parmesan. Pada umumnya chicken parmigiana disajikan dengan pasta atau kentang.Sumber resep: @richsindonesia (16767267)#GenerasiAprontis Week30 #CookpadCommunity_Jakarta #alacafe #alaresto.

Dinner ala Italian Style yuk...Eggplant Parmigiana aka Terong Parmigiana, salah satu sajian khas Italia dg bahan utama nya "Terong" panggang yg dilayer dg saus marinara dan keju. Mirip2 "Lasagna" cuman kalo ini gak pake Bechamel Sauce. Cocok dimakan pake Baguette atau Artisan Style Bread.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#BemasakBesame_SayokTadakBedaon#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo

#WesternFood#GAS2025#Kopijos_WesternFood#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewaAyam Parmigiana adalah hidangan yang terdiri dari fillet dada ayam yang dilapisi tepung roti dan dilumuri saus tomat dan mozarella.Hidangan ini berasal dari Diaspora Italia di Amerika Serikat pada awal abad ke-20 (Wikipedia)Padahal ya klo menu western itu sering wira wiri dimeja makan, berbagai menu sering bikin. Cumaannn kadang gak ngeh klo itu western food 😅🫣asal aja bikin sesuai stok bahan dikulkas adanya apa dikreasikan apa, yang penting orang rumah suka. Gitu kan yaa solusi memenuhi selera makan keluarga 😬Yuupp kali ini bikin menu yang simpel, karena western food itu kebanyakan simpel. Saya pakai daging ayam bagian paha,kebetulan stok nya dada abis. Pakai paha ayam teksturnya lebih juicy.tapi tetep soft dimulut.Untuk daging gak terlalu banyak sentuhan marinasi, cukup dengan sedikit garam. Karena diakhir taste nya lebih berasa gurih asin dari saus dan kejunya. Gak terlalu berminyak juga meski digoreng. Pokoknya nagih deh, bakalan sering bikin. Coba aja yuukk, simak resepnya 👇Note:* Jangan terlalu banyak garam untuk marinasi dagingnya.