Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhtahu putih besar, potong kotak2
  2. 1 bhpete, kupas
  3. 200 grudang
  4. 100 grcabe hijau keriting
  5. 3 bhcabe merah keriting
  6. 1 cuptauco (2 sdm)
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 lembardaun jeruk
  9. 1 batangsereh
  10. 1 ruaslengkuas, geprek
  11. 1 ruasjahe, geprek
  12. secukupnyaGaram, lada bubuk,
  13. 1 sdmsaos tiram
  14. Sedikitair matang
  15. 5 bhcabe rawit merah (bila suka)
  16. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan, goreng tahu, iris iris duo bawang dan bersihkan udang, sisihkan

  2. 2

    Iris serong cabe merah, cabe hijau dan pete, dan satu cup tauco, sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang, daun salam, sereh,daun jeruk, jahe, lengkuas dan tauco sampai wangi dan beri sedikit air, cabe setengah matang masukan udang dan pete, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan tahu goreng, beri garam, lada dan saos tiram, tunggu sampai bumbu meresap, koreksi rasa,setelah air mengering masakan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vidza Nurul
Vidza Nurul @Vidza_875
pada
Depok - Jawa Barat
Pemain baru yg suka masak dan yg pasti doyan makan, setelah resign dr kerjaan alhamdulillah punya waktu banyak buat cobain ini itu, dan terus belajar nyari ilmu permasakan supaya bisa menyajikan makanan enak dan sehat buat keluarga di rumah... 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa