Terong raos

Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
Blora Jawa Tengah

Source : OpiBun

Mencoba mengolah terong dengan cara baru yg tentunya laziiz 😋😋..recook resep teh OpiBun, tp g begitu pedes karena anak2 ikutan maem dan responnya itu lho gemesin 😄.."enaaak..kakak tambah y bu maemnya 😙😙" Alhamdulillah terimakasih resepnya y teh 🙏..ini link resep aslinya 👇

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13515434-terong-raos?invite_token=BJscjUiSDuQzVpw1fzffBNMT&shared_at=1610452897

Terong raos

Source : OpiBun

Mencoba mengolah terong dengan cara baru yg tentunya laziiz 😋😋..recook resep teh OpiBun, tp g begitu pedes karena anak2 ikutan maem dan responnya itu lho gemesin 😄.."enaaak..kakak tambah y bu maemnya 😙😙" Alhamdulillah terimakasih resepnya y teh 🙏..ini link resep aslinya 👇

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13515434-terong-raos?invite_token=BJscjUiSDuQzVpw1fzffBNMT&shared_at=1610452897

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhterong ungu ukuran besar
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. Adonan pelapis :
  4. 100 grtepung terigu
  5. 2 sdmtepung beras
  6. 150 mlair
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. Bahan saus :
  10. 5 btrbawang merah, iris tipis
  11. 2 siungbawang putih, geprek cincang halus
  12. 2 bhcabe merah keriting, haluskan
  13. 1 bhcabe merah keriting, iris serong
  14. 2 btgdaun bawang, iris tipis
  15. 2 sdmsaus tiram
  16. 1 sdmkecap manis
  17. 1 sdmkecap asin
  18. 1 sdtkecap ikan (skip)
  19. 1 sdmgula pasir (skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur adonan pelapis. Pastikan tidak terlalu encer. Celupkan potongan terong, goreng hingga kecoklatan dan matang merata. Angkat, sisihkan dahulu

  2. 2

    Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah yg dihaluskan & cabe merah yg diiris serong. Masak sambil diaduk, Tambahkan air, saus tiram, kecap manis, kecap asin & garam. Aduk rata, masak hingga mengental

  3. 3

    Masukkan terong dan daun bawang aduk rata. Angkat & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
pada
Blora Jawa Tengah
seorang istri & ibu rumah tangga sederhana yang memiliki 2 putri cantik (syafa & syifa)..suka ngemil, suka masak dengan bahan2 yg sederhana pula tapi insyaAllah menyenangkan hati & mengenyangkan perut keluarga ❤..Alhamdulillah ketemu Cookpad jadi lebih #PilihMasak ketimbang beli 😍..makanan apapun yg dicari, Cookpad pasti punya solusi ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar (2)

Ika Mahendra Moenif
Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07
Ini enak bangetttt.....🤤 Aku pernah bikin malah lupa sama nasi 😅 pedes gurih 😁

Resep Serupa