Gammi Kulit Ayam

Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

#GA_TheNextLevel
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#KulaEtamCoCoK
#KhasKaltim
#DionUliOnonSitap
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Samarinda

Makan tanpa Sambal sama aja seperti ada yang kurang. Bikin yg praktis dan selalu habis ☺️☺️☺️. Gammi.... Yes kali ini berlemak2 ria dengan Kulit Ayam 🤭🤭

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit Ayam (dari 5 buah leher Ayam)
  2. 1 sdmAir Jeruk Nipis
  3. 5 SiungBawang Merah iris tebal
  4. 1 bhTomat Merah potong-potong
  5. 50 mlAir
  6. Ulek Kasar
  7. 3 SiungBawang Merah
  8. 15Cabe Rawit Merah/sesuai selera
  9. 1/4 bagianTerasi kecil
  10. secukupnyaGula, garam, minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit Ayam yang sudah di bersihkan di potong2 lalu di kucuri air jeruk nipis. Diamkan ±10 menit kemudian cuci bersih dan tiriskan. Siapkan bahan lainnya ya.

  2. 2

    Nyalakan kompor, naikkan cobek + minyak + Potongan kulit ayam. Jika telah panas tambahkan air aduk rata. Koreksi rasa + potongan Tomat dan Bawang Merah. Matangkan, angkat.

  3. 3

    Sajikan hangat... Langsung dengan Cobeknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa