Bahan yg diblender diharapkan di masukan blender sambil dikasih air dalam blender biar halus, jgn lupa yg lain sambil direndam air. Jahe kecil digeprek, serai digeprek, jeruk nipis geprek.

Setelah mendidih sedikit, masukan terong.. setelah terong setengah matang, masukan tahu.. dan santan.. santan terakhir ya bun, supaya tidak pecah..

Habis itu, dimasukin masako sapi (kalo saya) 1,5 sachet, dan gula 1sdt.. dirasakan, dan mangut siap disantap🥰