Ayam Garam Panggang Teflon + sambal dabu dabu

Halo pecinta resep simple 🤗
Ini menu yg simpel. Ga perlu diaduk aduk. Dan waktu masaknya bisa ditinggal-tinggal sambil ngerjain kerjaan lain 🤭
Rasanya asin, gurih, permukaan luar ayam agak crust, tp dalemnya empuk
Enak banget disajikan dengan terong bakar dan disiram sambel dabu-dabu, atau bisa juga dicocol sambel korek Haji Slamet 😍
Maap cara masaknya agak mendobrak resep aslinya. Tp hasilnya memuaskan 😁
Ayam Garam Panggang Teflon + sambal dabu dabu
Halo pecinta resep simple 🤗
Ini menu yg simpel. Ga perlu diaduk aduk. Dan waktu masaknya bisa ditinggal-tinggal sambil ngerjain kerjaan lain 🤭
Rasanya asin, gurih, permukaan luar ayam agak crust, tp dalemnya empuk
Enak banget disajikan dengan terong bakar dan disiram sambel dabu-dabu, atau bisa juga dicocol sambel korek Haji Slamet 😍
Maap cara masaknya agak mendobrak resep aslinya. Tp hasilnya memuaskan 😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dgn lumuran jeruk nipis selama 10 menit. Bilas.
- 2
Rebus ayam dgn masukkan semua bahan rebusan. Rebus +- 30 menit (saya pakai panci tertutup). Angkat & Sisihkan.
- 3
Siapkan grill pan/teflon, panaskan. Beri 2-3 sdm minyak goreng + 1 sdm mentega agar warna ayam golden brown cantik. Minyak akan membuat tekstur kulit ayam menjadi garing. Panggang ayam hingga kulit luar golden brown
- 4
Jika suka, Tambahkan terong yg sudah dipotong dan dicuci dgn air garam
- 5
Sambal dabu dabu: panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah, masukkan cabai, tomat. Masukan garam dan kaldu. Tumis sebentar saja (jangan terlalu lama nanti lembek). Angkat. Kucuri dgn perasan jeruk nipis
- 6
Siap dihidangkan 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Panggang Sambal Dabu Ayam Panggang Sambal Dabu
Coba campurkan beberapa bumbu utk marinasi. Kecap saos tirsm bisa tmbahksn sesuai selera sy skip krn lg pengen yg asam asin. Utk sambal ada di resep sebelumnya. #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGALagi_Ramadhan Keeniv -
Ayam sambal dabu-dabu Ayam sambal dabu-dabu
Habis dikirimin ibu mertua ayam banyak sekali.. Tapi bosan masak ayam yg hanya bumbu2 biasa.. Akhirnya hari ini giliran dipaduin sama sambal dabu2.. Segaaaarr dian permata sari -
Ayam goreng sambal dabu dabu Ayam goreng sambal dabu dabu
Lagi pingin bikin sambal dabu dabu dan dipadukan dengan ayam goreng ala rumahan... sambal dabu2 merupakan kuliner khas dari manado yg bisa jd pelengkap dr ikan bakar, goreng atau makanan seafood#5resepterbaruku Zulifatul Afwah -
Ayam Goreng Sambal Dabu-Dabu Ayam Goreng Sambal Dabu-Dabu
Sambal dabu-dabu ini sambal favorit di keluarga saya, cara buatnya simple dan rasa pedasnya nampol 😄Hari ini masak ayam goreng pake sambal dabu-dabu, resep ini saya recook dari mba Zulifatul Afwa, Makasih resepnya mba 🤗Oiya... resep saya ini gula pasirnya saya pakai diabetasol menyesuaikan pola makan saya 😊#WanilahMeolahBeasa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#Pekan_34#Minggu_ke5 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Ayam Panggang Banjar Sambal Dabu-dabu Ayam Panggang Banjar Sambal Dabu-dabu
Recook kali ini, jalan-jalan ke pulau Borneo atau Kalimantan, lihat resep-resep Cookpad Community Borneo.Cari resep-resep masakan khas Kalimantan. Langsung pengen recook masakan ayam panggang Banjar. Bumbu marinasinya dengan kecap dan saos tomat, kesukaan anak-anak.Oya, ayam panggang khas Banjar ini, saya padu dengan sambal dabu-dabu yang pedas dan segar dari Sulawesi.Jadi deh rasanya rasa Nusantara 😍#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_BorneoSumber: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12389067-ayam-panggang-banjar Eka Astuti -
Ayam goreng sambal dabu-dabu Ayam goreng sambal dabu-dabu
kangen sambal dabu-dabu khas manado buatan temen kontrakan, jd kita recook yaaa Hasna Hamida Azzahro -
Ayam goreng sambal dabu dabu Ayam goreng sambal dabu dabu
Tiba juga akhirnya minggu ke 5 tantangan wanilah meolah beasa dari cilmin,minggu ini minggu terakhir tantangan wanilah beolah beasa,dari cilmin nang langkar😁Recook kali ini aku nyobain buat ayam goreng sambal dabu dabunya ka zulifatul afwah .haai salam kenal yaa..😀.Ayam goreng dan sambelnya enak banget🤗 asam asin dan manis,serta pedesnya cabe dipadu ayam goreng yg endes👌🏻perpaduan yang paripurna🤗Terima kasih banyakyaaa..bunda resepnya🤗#Wanilahmeolahbeasa#ahlinyaayam#cookpadcommunity_pangkalanbun#cookpadcommunity_id_borneo#cookpadcommunity_id_kalsel 🪻Eliza_Mahyawi🪻 -
Ayam goreng sambal dabu dabu Ayam goreng sambal dabu dabu
Dapat request dr paksu pengen makan ayam goreng yg dicampur sambal dabu dabu.. dengan bahan yg ada dikulkas, langsung eksekusi, sambal dabu nya saya tumis sebentar biar tidak terlalu berminyak 😁😁thanks God berhasil & paksu puas dengan rasanya 😃😃 Xien Yo -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar