Ayam goreng kremes
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kucuri dengan air perasan jeruk nipis, remas2 sampai kesat. Diamkan 10 menit lalu cuci bersih kembali.
- 2
Campur ayam dan bumbu halus, aduk rata. Masukkan juga daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Beri secukupnya air. Masukkan juga garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Ungkep sampai bumbu menyerap dan ayam empuk. Angkat ayamnya.
- 3
Ambil air sisa ungkepan ayam sebanyak 300 ml, masukkan tapioka, tepung beras, kuning telur dan baking powder, lalu saring. Pindahkan ke dalam botol, beri lubang2 di tutup botol.
- 4
Goreng kremesan di minyak yang benar2 panas dengan api sedang agak besar. Cara menggoreng nya dikucurkan dari botol dengan jarak kira-kira 30 cm secara merata. Goreng kremesan sampai kering dan kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
- 5
Goreng juga ayamnya sampai kecoklatan.
- 6
Penyajian :: tata ayam goreng, beri kremesan di atasnya. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Alhamdulillah sdh hari Rabu, waktunya GoDaPaders dgn tema aneka ayam goreng, Kali ini sy buat ayam goreng kremes, ayamnya empuk bumbunya menyerap sampai ke dlm2, kremesannya jg gurih kriuk dan cantik bersarang, dimkn pakai nasi anget mantabb 👌¹⁵⁰⁷²⁰Source : Kremesan by CR COOK Ayam Goreng by Dapur Dien@cookpad_id@komunitaspaders#minggu7#GA_TheNextLevel#GoDa_AyamSorry#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#ayamgorengkremes#bydapurdien
-
Ayam goreng kremes Ayam goreng kremes
#AyamBerjemur#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#CookpadCommunity_Tangerang
-
Ayam goreng kremes Ayam goreng kremes
Ayam goreng kesukaan anak2,apalagi kremes nya,bisa nambah berkali2.Tukang masak nya seneng kalo seisi rumah suka sama makanan nyaOiya btw ini kremes nya bukan yang versi bersarang.
-
-
-
Ayam goreng kremes Ayam goreng kremes
Source kremesan: Kiky NoviaBaru pertama kali bkin kremesan dan lgsg berhasil, senengnyaaa.. 🤗 mkasi mba Kiky yg sdh berbagi resepnya..Klo resep ayam goreng ini dari saya sendiri, yg awalnya ngarang2 doang tp enak mnurut saya sm suami 😁
-
Ayam goreng kremes Ayam goreng kremes
Kremesnya enak kriuk anak2 suka banget, masih panas juga udah ga sabar di cemilin. Source: Susi Agung.
-
Ayam goreng kremes Ayam goreng kremes
Jadi ceritanya kmrin pagi2 tu dikirimin foto tmn2 di Jogja pada ngumpul2, Fix! Gue iri.. kangen jogja pgen ikutan ngumpul2 huhuuu... tapi apalah daya.. jadinya utk mengobati kekangenan akan jogja, saya coba untuk masak signature dish waktu di Jogja😊, yaitu ayam kremes😍. Utk resep kremesannya dapat dr hasil googling, renyah dan bersarang,, dibuat jam 11 siang, saya makan jam 8 malem masi crunchy, pdhal gak dimasukin toples😆, takaran kremesnya saya konversikan ke gelas dan sendok soalnya ga punya timbangan sendiri hehe
-
Ayam goreng kremes Ayam goreng kremes
Berawal dari pencarian resep kremesan yg akhirnya jatuh pada resep ny mbak fitsas.. Alhamdulillah sekarang udah bisa bikin kremes kesukaan anak-anak..cm saya pake air rebusan ayam y,klo resep asli mbak fitsas pake air biasa..abis sayang klo d buang hehe.. biasalah Mak emak..cus liat resep lengkap nya.. semoga bermanfaat 😊😊😊
-
Ayam goreng kremes Ayam goreng kremes
Keluarga kami memang penyuka ayam pakai banget🤭 diolah apa aja suka, apalagi digoreng dan ada kremesan langsung diserbu anak anak. Kalau saya dan pak su, pasti ditambah sambal dan lalapan. Maknyus sampai lupa timbangan🤭.Untuk kremesan saya pakai resep ci Tintin Rayner yg anti gagal..#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#cookpadcommunity_tangerang#ayamgorengkremes#PekanRayaAyam#pekanposbarayam#AyamBerjemur#dapoerliandra#cocomtangpost
-
Ayam goreng kremes Ayam goreng kremes
Ini resep mudah banget, jadi gak ada sisa bahan yg terbuang, anak aku suka banget
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar