96. Tumis Cumi Tinta Hitam

Minggu ke-37
Mungkin sebagian orang akan membuang tinta saat membersihkan cumi. Namun tinta hitam ini bisa menjadi penyedap rasa alami ketika memasak cumi. Masakan jadi lebih gurih dan bikin nafsu makan pun bertambah ketika menyantapnya. 😋
96. Tumis Cumi Tinta Hitam
Minggu ke-37
Mungkin sebagian orang akan membuang tinta saat membersihkan cumi. Namun tinta hitam ini bisa menjadi penyedap rasa alami ketika memasak cumi. Masakan jadi lebih gurih dan bikin nafsu makan pun bertambah ketika menyantapnya. 😋
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi (bs dipotong2 atau utuh tergantung besarnya cumi), hati2 jgn sampai kantung tintanya pecah, krn tintanya utk bumbu hitam, kemudian lumuri dgn perasan air jeruk nipis diamkan 10 menit utk menghilangkan bau amis. Lalu bilas lg sampai bersih.
- 2
Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih, dan iris serong cabe rawit.
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga sedikit harum lalu masukkan cabe, serai dan daun jeruk.
- 4
Masukkan cumi pada tumisan. Karena cumi mengeluarkan air ketika dimasak jadi sy tidak menambahkan air lagi. Aduk rata cumi hingga tintanya keluar.
- 5
Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Aduk rata dan tes rasa. Jika cumi sudah matang, angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Tumis Cumi Tinta Hitam Tumis Cumi Tinta Hitam
Buat kalian pecinta seafood cobain dehh..Cumi pedas hitam manis ini cocok untuk nemenin kalian dan keluargaa saat kumpul :))Selamat Mencobaa😊 Ayu Anastavia -
Tumis Cumi Tinta Hitam Tumis Cumi Tinta Hitam
paling suka masak cumi dengan tinta hitam karena kalau cumi dimasak dengan tinta hitam nya rasanya jadi lebih gurih Rahayu -
Tumis Cumi Tinta Hitam Tumis Cumi Tinta Hitam
Edisi kangen masakan ibu..Tapi sekarang ga bisa makan banyak2 seafood karena alergi😥, yah paling makan seekor cukup lah untuk mengobati rasa kangen. Jadi ini masakin buat suami dan anak saja. So simple..cuman iris2 bumbu, tumis, icip, jadi deh😉Cara bersihin cuminya: keluarkan 'tulang' cumi yg berwarna bening, cuci cumi di bawah air mengalir. Hati2 agar tinta hitam yg ada di bagian kepala cumi tidak terbuang. Nur Cahyani Syaharuddin -
Tumis Cumi Tinta Hitam Tumis Cumi Tinta Hitam
Cumi itu makanan yang sangat amat disukai banyak orang, dan salah satunya adalah saya. Dan untuk mengolahnya sangat mudah kadang Bumbu yang terlalu berlebihan, tidak menjamin makanan akan lebih nikmat. jadii coba lah sesuai kata hati dan sesuai selera masing". dan yakinlah !! SELAMAT MENCOBA :)Resep Ny. Rena
-
Tumis Cumi Tinta Hitam Tumis Cumi Tinta Hitam
Ini masakan favorit keluarga. Pada doyan cumi-cumi entah digoreng krispi, dibikin saus padang atau saus tiram.Tadinya mau bikin pake saus tiram, tapi lihat masih ada tinta hitamnya yowis bikin aja deh pakai tinta hitam. Uenaakk banget sampe pada ketagihan nambah nasi terus... 😍Resep direcook dari bunda RAV yaa... Eviana Endro -
Tumis Cumi Tinta Hitam Tumis Cumi Tinta Hitam
Cumi favorit saya 😍 tapi pak suami sangat tidak suka. Dihabisin sendiri aja laah yuuk 😄 Dapur Bia -
Tumis Cumi Tinta Hitam Tumis Cumi Tinta Hitam
pertama kali masak cumi basah hehe maafkan fotonya hehe rasanya? insya allah keluarga suka 😊 Ns Masak -
Tumis Cumi Tinta Hitam Tumis Cumi Tinta Hitam
Resep enak tumis cumi itu ya di tintanya. Tapi sayang banyak yg gak tau kalau tinta cumi itu bikin aroma tumisan dan rasanya nikmat banget. Sesekali boleh lah dicoba resep ini. Yukk masak 😎 Emilia Putri -
Cumi Tumis Tinta Hitam Cumi Tumis Tinta Hitam
Alhamdulillah ada cumi dari ade kemarin, kita masak hitam aja, buat berbuka puasa dan sahur nanti#IsiKulkasKu#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_IsiKulkasKu2025#CPBaliAuthor2025_Ihna Inhapunyadapur -
-
-
Tumis Cumi Tinta Hitam Tumis Cumi Tinta Hitam
Bikin menu tumisan cumi yang sat set pake bumbu iris, jadi deh makan malam simpel tapi teteup boros nasi.....#SeafoodLezat#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SeafoodLezat2025#CPBaliAuthor2025_AnieSaryono#CookingCommunityClass_LezatnyaSeafood#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis aniesaryono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar