Terong balado pedas manis

Terong balado pedas manis

Try Cahayoe @cook_5993015

Pemalang

Terong balado pedas manis

Try Cahayoe @cook_5993015

Pemalang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

3 buahterong ukuran sedang
bumbu :
6 bijicabe merah
2 bijicabe rawit (boleh ditmbh klo suka pedas)
1 buahtomat
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 siungkemiri
secukupnyagaram
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtpenyedap rasa
1 sdtgula
daun salam + lengkuas
air
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong terong pjg'y skitar 4 cm (sesuai selera) kmudian cuci bersih dan tiriskan
2

Panaskan minyak dan goreng terong terlbih dahulu, sampai setengah matang (klo masih keras bisa lbih lama lg gorengnya)
3

Haluskan bumbu, kmudian tumis sampe harum,
4

Klo sudah harum tambhkan sdikit air dan gula. Masukan terong. Aduk sampe rata. Tambhkn penyedap rasa dan lada bubuk (koreksi rasa y)
5

Masak sampe matang. "Selamat mencoba..."

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Try Cahayoe @cook_5993015

pada 13 November 2016 03.37

Pemalang

Komentar

Kata kunci

Balado Terong Gula Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri