Ceker Pedas

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8-10 Orang
  1. 1 KgCeker
  2. 7Bawang Putih
  3. 13Bawang Merah
  4. 1/4 KgLombok Kecil (Selera)
  5. 5Cabai Merah
  6. 1 BuahTomat
  7. 1 RuasJahe
  8. 1 RuasLaos
  9. 4 BuahKemiri
  10. 1 SdmKetumbar
  11. 5Daun Jeruk
  12. Merica + Garam + Gula + Kaldu Jamur
  13. 5 SdmKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dan rebus terlebih dahulu sampai ½ lunak

  2. 2

    Haluskan semua bumbu,masukkan daun jeruk dan tumis dengan minyak sampai berubah warna agak kecoklatan tanda sudah matang

  3. 3

    Masukkan ayam yang sudah ½ lunak tadi dan beri air secukupnya

  4. 4

    Masukkan garam gula penyedap dan kecap koreksi rasa

  5. 5

    Tunggu sampai ayamnya lunak dan siap disajikan

  6. 6

    Untuk tambahan diberikan bawang goreng juga enakk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Choirun Nisa
Choirun Nisa @simply_recipe
pada
Malang
Pemula yang sedang belajar masak untuk suami tercinta 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa