Kering Tempe Renyah

Jaman masih anak sekolahan, sering dibuatin kering tempe sama Mama.
Sekarang penasaram pengen bikin sendiri, tapi belum bisa menyamai punya Mama yg potongan tempenya bisa kecil-kecil banget.
Kalau rasa, udah miriplah hehe..
Mau lihat versi videonya, bisa cek di Youtube saya ya : nookies recipe
Yuk bikin Moms 😊❤️
#kedapuraja
#keringtempe
#nookiesrecipe
#PejuangGoldenApron3
#week35
Kering Tempe Renyah
Jaman masih anak sekolahan, sering dibuatin kering tempe sama Mama.
Sekarang penasaram pengen bikin sendiri, tapi belum bisa menyamai punya Mama yg potongan tempenya bisa kecil-kecil banget.
Kalau rasa, udah miriplah hehe..
Mau lihat versi videonya, bisa cek di Youtube saya ya : nookies recipe
Yuk bikin Moms 😊❤️
#kedapuraja
#keringtempe
#nookiesrecipe
#PejuangGoldenApron3
#week35
Cara Membuat
- 1
Potong-potong tempe sesuai selera, makin kecil makin cepat kering pas digoreng. Kemudian goreng menggunakan minyak panas, pastikan tempe tenggelam yaa, biar merata keringnya (deep fry)
- 2
Iris-iris bawang putih, bawang merah, cabai, serai. Memarkan lengkuas. Tumis bawang putih bersama bawang merah, sisihkan. Tumis juga irisan cabe merah, sisihkan. Campur asam jawa dengan air hangat
- 3
Didihkan air, masukkan tumisan bawang. Masak sebentar, kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas
- 4
Tambahkan lagi air matang, irisan gula merah dan air asam jawa. Aduk rata
- 5
Setelah itu campur kembali irisan gula merah dan bumbu-bumbu. Masak hingga mendidih (gula menjadi karamel) gunakan api kecil. Setelah itu baru masukkan tempe goreng. Aduk rata hingga tercampur
- 6
Tambahkan irisan cabe, aduk rata, matikan api
Resep Serupa
-
Kering Tempe Renyah Kering Tempe Renyah
Dari kemarin pengen bgt makan kering tempe, tapi kalo beli rasanya kurang memuaskan, ngga bisa seenak bikinan sendiri.. Ya nggaa 😂Cari2 resep kering tempe yg tahan lama, rencananya mau buat stock, eeh gataunya cm buat sehari langsung habis 😝Resepnya dari Mom Nining MamaLouis, cuma ini saya bikin ala saya, jadi tanpa kentang dan kacang.Resep asli bisa dilihat di sini ya..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14348982-kering-tempe-kentang-kacang-awet-renyah?invite_token=emLvDrFQQx4VSk7qJreGY6bH&shared_at=1609803140#LihaiRecook3_Semarang#CookpadCommunity_Semarang Kezia Jovindra -
Kering Tempe Renyah Kering Tempe Renyah
Ini masakan andalan Mama saya untuk keluarga. Dalam sebulan pasti deh Mama saya bakal masak ini sekitar 2-3x. Selain mudah, masakan ini juga bs awet sampai beberapa hari. Jadinya kalau sewaktu2 Mama nggak sempat masak, anaknya langsung aja disodorin setoples besar Kering Tempe. Dimakan dengan nasi hangat gitu aja rasanya udah enaaak banget. Bikin nambah2 deh.Begitu kemarin sempat mendadak harus keluar kota, dan masih ada sisa tempe 2 papan di kulkas, langsung lah saya bikin ini. Selain bisa dibawa untuk bekal bepergian, setelah pulang pun masakan ini masih nikmat untuk disantap. Terutama kalau badan masih capek dan belum mood untuk memasak 😂.Kering Tempe enak disantap baik pedas maupun tidak pedas. Kalau saya tidak suka pedas jadi resep ini tidak pakai Cabe Rawit ya.Happy Cooking!#keringtempe #olahantempe#indonesianfood #masakantradisional#healthyfood #insyaallahantigagal #nomsg#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_surabaya#faikhafairuz #mufasahomecook Faikha Fairuz Firdausi -
Kering Tempe Renyah Kering Tempe Renyah
Apa tips bikin Kering Tempe yang renyah? Yuk ikuti resepnya yah. Kurang dari 2 minggu lagi, kira memasuki bulan Puasa Ramadhan. Kemarin saya sudah share Kering Kentang Balado, hari ini saya share resep Kering Tempe yah. Bikin stok di rumah. Pas banget untuk ide menu sahur, pagi-pagi kita tinggal masak nasi kuning rice cooker. Saya pernah share resepnya juga. Bikin sambal, telur dadar. Sajikan dengan kering tempe buatan sendiri, abon sapi dan lalapan. Simple, praktis dan mudah. Cooking with Sheila -
Kering Tempe Renyah Kering Tempe Renyah
Kering tempe kesukaan suami dan anak-anak. Dimakan untuk cemilan atau dijadikan lauk juga boleeeeh... tempe ini renyah, bisa disimpan di toples bermingu-minggu.❤#PejuangGoldenApron2 Dafina Ghossani -
Kering Tempe Renyah Kering Tempe Renyah
Nyetok kering tempe di meja makan bisa dipake teman lauk kapan saja, karena awet renyahnya.Saya pakai perasan jeruk nipis sebagai pengganti asam Jawa.Menurut ibu, selain menambah kaya rasa dr kering tempe...., perasan jeruk nipis juga menjadikan kering tempe tampak kinclong. Ge Adhian -
Kering Tempe Renyah Kering Tempe Renyah
Kering tempe ini mnurutku bahannya sderhana g bnyk macem tp rasanya ennakk, manis asem pedas gitu, dan renyah bgt, renyahnya tahan slama disimpan dlm toples. Suami sm anak2ku sukanya kering tempenya digadoin gitu aja, kyk camilan😁 Melysa Tisa (Haruna's Kitchen) -
Kering Tempe Renyah Kering Tempe Renyah
Renyah banget cocok buat stok kalau gak sempet masak makan sama nasi anget juga udah enak ..Udah cookmark resep ini lama banget baru kesampaian bikin 😁😁Source : Dapur VyMinggu ke 9 #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen ) -
Kering Tempe Renyah Kering Tempe Renyah
Salah satu menu favorit dari keluarga saya yang paling mudah membuatnya,Ya ini... Kering Tempe 😊Selain praktis bikinnya,bisa disimpan dan dikonsumsi dalamkeadaan darurat atau pun pas ...sedang malas memasak 🤪Tips:Pastikan anda memakai tempe yang berkualitas bagus dan masih segar.#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepPertamaku#5resepterbaruku#Kontesresep#Bagikan Inspirasimu#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity Linda Silvana -
Kering Tempe Renyah Kering Tempe Renyah
Buat yang bosen olahan lauk tempe yg itu-itu aja, bisa coba resep ini ya. Gampil banget ☺️ Tika Saraswati -
Kering Tempe Renyah Kering Tempe Renyah
Resep mandatory #2 penyelamat sahurDulu pas kuliah di Jogja suka dikirimin ini sama Emak untuk stok dikosan, sekarang kerja yang lumayan jauh jadi ngg bisa dibikinin lagi jadi terpaksa bikin sendiri sebelumnya pernah bikin dgn ikutin resep youtube tapi gosong akhirnya tanya aja sama enak dan ini pake resep authentic dari emak uwe berhasil jadi renyah gak gosong dan tahan lama. ImasniS -
Kering Tempe Renyah Kering Tempe Renyah
Coba-coba resep supaya bumbu tercampur tetapi tetap crunchy Ma' Gibran -
Kering Tempe Renyah Kering Tempe Renyah
Kuncinya : hilangkan kandungan air pada tiap-tiap bahannya..pasti renyahnya awet. IzzaHan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar