Asinan buah ala fe

Name: Asinan buah ala fe
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah pepaya; 1 buah jambu kristal; 1/2 buah bengkuang; 2 buah mentimun; 1 buah nanas; 250 ml air; 2 buah cabe merah keriting; 3 buah cabe rawit merah; 150 gr gula pasir; 50 gr gula aren (boleh diganti gula pasir semua); 1-2 sdt garam; 2-3 sdm cuka / cuka apel / sari lemon

CIA Febri @ciafebri

Bandung

Request suami dari lama baru direalisasikan istrinya yang sok sibuk 😁😁
Tadinya sisa pepaya kemarin mau dirujak hari ini tapi teringat janji bikin asinan, jadilah ini.
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#GA_thenextlevel
#bandungsabilulungan_gedang
#pekanposbarpepaya

Lebih banyak

Asinan buah ala fe

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1/2 buahpepaya
1 buahjambu kristal
1/2 buahbengkuang
2 buahmentimun
1 buahnanas
250 mlair
2 buahcabe merah keriting
3 buahcabe rawit merah
150 grgula pasir
50 grgula aren (boleh diganti gula pasir semua)
1-2 sdtgaram
2-3 sdmcuka / cuka apel / sari lemon

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas, cuci dan potong2 buah. Tempatkan di wadah yang bisa ditutup.
2

Haluskan cabe, gula, garam. Lalu rebus dengan air hingga mendidih hingga larut & aroma langu cabenya hilang. Dinginkan.
3

Tuangkan larutan cabe & gula ke wadah buah. Beri air cuka. Aduk rata. Tutup. Dinginkan di kulkas semalaman agar kuah meresap.
4

Setelah dikulkas semalam sajikan dingin.