Kering Tempe Renyah

Name: Kering Tempe Renyah
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Tempe (1 papan Tempe); 3 buah Cabai Merah, buang isinya, kemudian iris serong tipis, goreng dan sisihkan; 75 ml Air; Secukupnya Minyak Goreng; Bumbu yang dihaluskan:; 5 siung Bawang Putih; 5 butir Bawang Merah; 1/2 butir Pala; 1 sdt Merica; 1 batang Serai; Secukupnya saos sambal Del Monte; Secukupnya kecap kental Manis Cap Bango; 50 gram Gula Jawa, disisir halus; 1 sdt garam; 2 cm Lengkuas; Bahan untuk Toping :; 1 sdm Bawang Merah Goreng; 1 sdm Cabe Merah Goreng

Linda Silvana @cook_14328299

Cirebon - Jawa Barat

Salah satu menu favorit dari keluarga saya yang paling mudah membuatnya,
Ya ini... Kering Tempe 😊

Selain praktis bikinnya,
bisa disimpan dan dikonsumsi dalam
keadaan darurat atau pun pas ...
sedang malas memasak 🤪

Tips:
Pastikan anda memakai tempe yang berkualitas bagus dan masih segar.

#3weekschallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ResepPertamaku
#5resepterbaruku
#Kontesresep
#Bagikan Inspirasimu
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity

Salah satu menu favorit dari keluarga saya yang paling mudah membuatnya,
Ya ini... Kering Tempe 😊

Selain praktis bikinnya,
bisa disimpan dan dikonsumsi dalam
keadaan darurat atau pun pas ...
sedang malas memasak 🤪

Tips:
Pastikan anda memakai tempe yang berkualitas bagus dan masih segar.

#3weekschallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ResepPertamaku
#5resepterbaruku
#Kontesresep
#Bagikan Inspirasimu
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity

Lebih banyak

Kering Tempe Renyah

Linda Silvana @cook_14328299

Cirebon - Jawa Barat

Salah satu menu favorit dari keluarga saya yang paling mudah membuatnya,
Ya ini... Kering Tempe 😊

Selain praktis bikinnya,
bisa disimpan dan dikonsumsi dalam
keadaan darurat atau pun pas ...
sedang malas memasak 🤪

Tips:
Pastikan anda memakai tempe yang berkualitas bagus dan masih segar.

#3weekschallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ResepPertamaku
#5resepterbaruku
#Kontesresep
#Bagikan Inspirasimu
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity

Salah satu menu favorit dari keluarga saya yang paling mudah membuatnya,
Ya ini... Kering Tempe 😊

Selain praktis bikinnya,
bisa disimpan dan dikonsumsi dalam
keadaan darurat atau pun pas ...
sedang malas memasak 🤪

Tips:
Pastikan anda memakai tempe yang berkualitas bagus dan masih segar.

#3weekschallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ResepPertamaku
#5resepterbaruku
#Kontesresep
#Bagikan Inspirasimu
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

500 gramTempe (1 papan Tempe)
3 buahCabai Merah, buang isinya, kemudian iris serong tipis, goreng dan sisihkan
75 mlAir
SecukupnyaMinyak Goreng
Bumbu yang dihaluskan:
5 siungBawang Putih
5 butirBawang Merah
1/2 butirPala
1 sdtMerica
1 batangSerai
Secukupnyasaos sambal Del Monte
Secukupnyakecap kental Manis Cap Bango
50 gramGula Jawa, disisir halus
1 sdtgaram
2 cmLengkuas
Bahan untuk Toping :
1 sdmBawang Merah Goreng
1 sdmCabe Merah Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris tipis Tempe sesuai selera, goreng dalam minyak panas sampai kering, tiriskan.
2

Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender atau cobek.
3

Tumis bumbu halus sampai berbau harum kemudian tambahkan air dan sambal saos Del Monte dan Kecap Manis Cap Bango, masak kembali sampai mendidih dan kental, lalu kecilkan api.
4

Kemudian masukkan Tempe dan Cabai Merah goreng. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dari api.
5

Taburi dengan bawang merah goreng dan irisan cabe merah goreng sebagai topingnya 😊 Nah...jadi deh 😊 Selamat Mencoba 😊