Gulai rebung udang

Eli Yana DL
Eli Yana DL @Eliyana
Sidoarjo, Jawa Timur

31 Januari 2021

Masih dengan resepnya mba een,kali ini saya recook gulai rebung nya wuih sedep nih makan nya di tambah krupuk juga 😀

Source : Beranda Aqlan

#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_BerandaAqlan
#Cookpadcommunity_surabaya

Gulai rebung udang

31 Januari 2021

Masih dengan resepnya mba een,kali ini saya recook gulai rebung nya wuih sedep nih makan nya di tambah krupuk juga 😀

Source : Beranda Aqlan

#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_BerandaAqlan
#Cookpadcommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grrebung
  2. 100 grudang
  3. 5 btgkacang panjang
  4. 1 ltrsantan
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 1 batangsereh
  7. 3 lbrdaun jeruk
  8. 1 bijiasam kandis
  9. Bumbu halus :
  10. 5 butirbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaslengkuas
  14. 100 grcabe rawit (skip)
  15. 3 buahcabe merah
  16. 1 ruaskunyit
  17. 1 sdmgaram
  18. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air masuk kan rebung,rebus sampai mendidih.Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk dan sereh sampai wangi.Lalu tambahkan udang,aduk sampai berubah warna.Masuk kan kacang panjang aduk sebentar.

  3. 3

    Tambahkan santan,asam kandis,gula pasir dan garam,masak hingga mendidih.Lalu masuk kan rebung,aduk rata masak beberapa saat.Koreksi rasa,angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eli Yana DL
Eli Yana DL @Eliyana
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Ibu rumah tangga sekaligus pekerja swasta.Mulai bergabung agustus 2019.Galeri belajar memasak ku 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa