Memasak setiap bagian dari pisang, dari buah pisang untuk berbagai hidangan, seperti nagasari, pisang goreng, bolen pisang dllJuga daun pisangnya seringkali dipakai untuk membungkus berbagai hidangan seperti lontong, lemper, nasi bakar, pepes dll.Tak ketinggalan jantung pisang, yang yang kali ini akan dimasak menjadi gulai jantung pisang. Sudah beberapa sering aku masak gulai, baru kali ini menggulai jantung pisang yang punya tekstur dan rasanya yang khas, pasti enak dipadu bumbu gulai yang gurih dan harum. Ugh sedap...Dari source #Anggilia Wari Sati#LihaiRecook3_Solo#CookpadCommunity_Solo#pejuanggoldenapron3#mingguke32#CookpadIndonesia#ResepRhymerwid_RusticKitchen

Masih di tema Posbar Minggu ini. Tentang sayuran lokal. Kali ini ada Gulai Jantung Pisang#WongKito_EcaknyoBalon#cookpadcommunity_palembang#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa

Ini adalah gulai pertama yang saya buat berkat request dari datuk yg minta dimasakin jantung pisang . Awalnya takut untuk masak ini karena takut fail, tapi berkat tekat untuk memperdalam masakan indo. Jadilah gulai jantung pisang ala aku dan alhamdulillah pada suka.[Note: Jampis = Jantung Pisang]

#BALONChallenge #JantungHatikuGulai jantung pisang ini sangat enak. Namun tidak semua jenis pisang yang jantungnya bisa dibuat gulai. Di antara yang bisa digulai adalah jantung pisang kepok, pisang lidi, pisang jantan. Sementara jantung pisang ambon termasuk yang tidak enak dibuat gulai.

Ada jantung pisang kepok, mubazir klo dibuang. Mending di buat gulai saja

Hayoo ada yang baru tau ga nih kalo jantung pisang bisa dibuat gulai? 🤔 Ehehe ini termasuk makanan kesukaan akuu, mantul pokoknya

Jantung pisang aka kembangnya pisang sistur~~~ yang nyuruh masak ini bapak wkw kata bapak jantung pisang kepok ama kluthuk yg paling enak kalo disayur... Dibumbu gulai aja campur ama daun singkong...

Minggu lalu pesen dibawain jantung pisang ke tukang sayur depan rumah, taunya baru kemarin dibeliinnya. Padahal persis 2 hari lalu saya sudah beli sendiri di pasar. Karena sudah dibawain, ya sudah saya beli aja.Kalau sebelumnya jantung pisangnya saya tumis, kali ini saya bikin gulai saja pakai resepnya teh Fitri Yani @ibukakak. Katanya kalau di tatar Sunda sini jantung pisang yang dipakai biasanya jantung pisang batu. Mungkin yang saya pakai ini juga jantung pisang batu, karena rasanya ga ada sepet-sepetnya.#BALONChallenge#JantungHatiku#Pais_DisiniJantungHatimu#CookpadCommunity_Bandung#BalonWeek25

Pagi pagi buka jendela lihat jantung pisang. Cus lah eksekusi.

dulu klo ibu sy masak jantung pisang sy gk suka,tpi setelah sy punya anak,sy suka, krnwaktu itu sy lg nyusui dan asi nya kurng.jd ibu sy buatin sayur jantung pisang dan sambil terpaksa sy makan jg,dan ternyata rasa nya enak.😊,kata orng2 jantung pisang bs buat nambah asi ya..dan sampai sekarang sy suka dngan jantung pisang apalgai di gulai dngan daun ubi yg muda,hemmm.😋 jd pengen masakan ibu..😄#PejuangGoldenApron2#MingguKe_51

Di beri jantung pisang kepok sama ortu, binggung mau di masak apa. Buka cookpad cari resep olahan jantung pisang. Tertarik waktu lihat foto gulai jantung pisang by Fitri HN...langsung di eksekusi sekalian buat makan siang.

BismillahAssalamualaikum semuaAlhamdulillah, kali ini giliran aku kebagian babaturan Combo and Bacakan Ceria di 3C nih ... Ngegibahin Ati, Ampela and Jantung... Termasuk Jantung Pisang nih... 🤭Nah kali ini bicara tentang Jantung Hati, pertama kali saya bebikinan Gulai yang bahan utamanya Jantung Pisang... Dan serasa Idul fitri nih.. (Padahal belom puasa 🤭) ...Kirain serem yaa mengolah Jantung Pisang... Eh Alhamdulillah mudah... Btw ini aku campur dengan ada sedikit tulangan ayam untuk kaldunya .... ☺️🤤Kuys masak 🧑🏻‍🍳💪🏻#ComboBabaturan_JantungHatiSanthy#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#JantungHatiku#Week_25#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bogor