Telur Protein Terbaik~Botelsin (Bothok Telur Asin)

Bothok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Bothok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta pun dapat ditemui masakan ini. Yuk saya share resepnya
#CookpadCommunity_Indonesia
#CookpadCommunity_Cirebon
Telur Protein Terbaik~Botelsin (Bothok Telur Asin)
Bothok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Bothok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta pun dapat ditemui masakan ini. Yuk saya share resepnya
#CookpadCommunity_Indonesia
#CookpadCommunity_Cirebon
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan bahannya
- 2
Ulek halus semua bumbu
- 3
Parut kelapa, hancurkan tahu dan tempe, campurkan jd satu dengan kelapa nya
- 4
Campurkan bumbu halus dengan adonan tahu nya, kupas telur asin yang sdh matang
- 5
Ambil selembar daun, masukkan adonan sedikit saja sambil diratakan, letakkan 1 butir telur asin diatas adonan kemudian tutup dengan menambahkan adonan lagi, tutup dan bentuk daun seperti bungkus bothok pda umumnya, rekatkan dengan tusuk gigi
- 6
Panaskan kukusan kurang lebih 10 menit, masukkan botelsin nya, kukus kurang lebih 30 menit. Jika sudah matang, angkat dan biarkan hingga dingin
- 7
Botelsin (Bothok Telur Asin) siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bothok Telur Asin Bothok Telur Asin
#cooksnap#SnapanCoboy_OlahanKelapa#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#Cookpad_Indonesia#Cookpad_idSource : @tyas_yodhaBotok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. WikipediaSudah lama pengen banget bikin bothok dan akhirnya baru kesampaian sekarang. Ternyata sangat uenaaak dan praktis. Terima kasih mba @tyas_yodha atas inspirasinya. Berkah melimpah sukses serta sehat buat mba Tyas sekeluarga Cassalover ( AyuCIMO ) -
Bothok Telur Asin Bothok Telur Asin
Dah lamaaaa banget pingin bothok ini. Bothok dan telur Asin itu dua2nya favoriiiit saya banget. Nah kalo digabungin gimana rasanya? Sumpaaah bikin saya penasaran bangeettt.Rencana mau bikinnya sih dah ada setahunan tapi baru terealisasi kemarin. Hahaha.Cari resepnya ada beberapa versi, bingung mau bikin yg mana. Akhirnya digabung deh. Eh resepnya mirip bothoknya ibu saya.Akhirnya ga penasaran lagi tapi jadinya ketagihan. Hihii. Dimakan pakai sayur bening atau sayur asem klop banget. Nadia Hayu -
Bothok Telur Asin Bothok Telur Asin
Sudah lama pengen bikin dan penasaran sama rasanya. Saya bikin dikit dulu karena takut anak-anak nggak suka. Ternyata enak banget, bikinnya juga simple kok. Di sini saya pakai telur asin mentah ya. Kalau kesulitan cari yang mentah boleh kok pakai yang sudah matang.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#BalonChallenge#KreasiTelur Ifa Hanifah -
Botok Telur Asin Botok Telur Asin
Minggu ke 4Botok adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya. Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuangBotok juga beragam bahan tidakhanya dgn ampas kelapa tapi bisa juga menggunkan seperti ikan, ayam, tahu, tempeCara mengolah botok juga terbilang sangat sederhana yaitu dengan cara dikukus. Mengapa makanan ini disebut makanan sehat, karena proses pemasakannya dengan teknik steam (pengukusan) yang dapat mengurangi penggunaan minyak goreng. Ciri khas dari masakan ini adalah aroma yang dikeluarkan pada saat proses pengukusanDi tema ini saya membuat Botok Telur Asin dan tidak menggunakan ampas kelapa, Krn sy menyesuaikan dgn selera dirumah.Telor asin adalah salah satu oleh-oleh khas Brebes, Jawa Tengah yang ditetapkan sebagai warisan budaya tak benda. Namun bukan berarti daerah lain tidak bisa membuat pangan berbahan telur bebek ini. Bahan telur asin bahkan bisa dibuat di rumah asal memiliki bahan yang diperlukanTelur asin juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang dan otot. Kandungan protein, vitamin D, dan mineral di dalamnya dapat mendukung pertumbuhan serta memperkuat tulang. Selain itu, telur asin juga cocok untuk dimasukkan ke dalam menu makanan sehat sehari-hari untuk menjaga berat badan.Source : Desti Sabin#BALONChallenge#KreasiTelur#ComcomtangPost_SiOval23#COOKPADCOMMUNITY_TANGERANG Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Botok Telur Asin Botok Telur Asin
Botok telur asin dikenal sebagai makanan khas Demak yang kini tersebar di seluruh Indonesia. Terbuat dari telur asin yang dimasak bersama bumbu khas botok, rasanya benar-benar nikmat.Semua bahan yang digunakan membuat botok mudah ditemui. Seperti tahu, santan, cabai, dan bumbu alami lainnya. Ditambah telur asin mentah yang menjadi ciri khasnya.Nah kali ini saya membuat masakan ini untuk menu buka puasa sekaligus sahur ramadan kali ini.olahan telur asin makin yummy karena dibuat seperti iniYuk dicoba #MasakBiasaJadiLuarrBiasa#SemangCook_BiasaJadiLuarBiasa#SiapsiapRamadan#Ramadanpilihmasak#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Dina_Khansa -
Bothok Telur Asin Bothok Telur Asin
Paling senang sama telur asin. Kali ini iseng masak bothok telur asin. Telur asin mentahnya pun homemade jd dari telur bebek mentah yg direndam air garam selama kurang lebih 14 hari 😂😂😂 Lama banget kaan ... tapi begitu dimasak jd bothok so yummy, nggak sia” nunggu lama 😬😬😬. Resep ini recook dari mbak Diantendra ✌️#PejuangGoldenApron3 Palestin -
Bothok Telur Asin Bothok Telur Asin
Kuning telur asinnya pucat krn dpt yg kurang masir kurang asin / kurang lama meramnya. @dokterdianna -
-
Botok Telur Asin Botok Telur Asin
Di Jawa Tengah daerah Brebes dikenal sebagai penghasil utama telur asin, telur asin yang dinilai berkualitas tinggi ciri-cirinya bagian kuning telur berwarna jingga terang hingga kemerahan, "kering" (jika digigit tidak mengeluarkan cairan), tidak menimbulkan bau amis, dan rasa asinnya tidak menyengat. Telur asin praktis dan dapat dipadukan dengan berbagai masakan misalnya nasi jamblang, dan nasi lengko , bahkan dapat pula dimakan dengan nasi saja. telur asin cocok juga untuk bekal lo... Dan untuk hari ini spesial telur asin untuk resep botok aku.. Mari kita sulap jadi botok, kalau sudah mateng siapin nasi angetnya ya...Terimakasih inspirasi resepnya mbk Dina @dina_khansa24 😋https://cookpad.wasmer.app/id/r/11799928Botok telur asin menjadi pelengkap lauk dimeja makan kitahhh... Sedap👍🏻🧚♂️modif resep dari anny-tanpa santan "karena sedang mengurangi santan"-telur nya cuma 3 karena pas beli cuma dapat 3 yg satu kurang bagus 😁 jadi dibelah aja ya...-untuk cabai sesuaikan selera masing"#SemangCook_ArisanSeptember#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#BalonChallenge#KreasiTelur Anny Risyani -
Bothok Telur Asin Bothok Telur Asin
Bismillahirrahmanirrahim....Bosan dengan olahan telur asin yang begitu-begitu aja....Akhirnya kesempatan juga bikin bothok telur asin ini.... Selalu suka sih dengan telur asin, menurutku dimasak apa aja pasti enak, sama seperti bothok ini, rasanya enak dan gurih.... Karena di masak dengan santan. Hhhhmmm yummy....Yuuk intip resepnya....#TelurAsin#MasakTelurPashalenko#JelajahResepSehat#ResepTelurkuMendunia#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo Bunda Pashalenko -
Bothok Telur Asin Bothok Telur Asin
AssalamualaikumBothok Telur Asin atau kadang ada yang menyebut nya pepes telur asin, dulu aq dapet resep nya dari seorang ibu yang sengaja bikinin ini untuk aq yang lagi hamil muda. Pertama kalinya makan lgsg jatuh hati, enak bgt. Gak perlu penambahan garam karena asinnya di dapat dari telur nya yang sudah asin#Goda_bungkusGodhong#GodaPaders#komunitasPaders#Cookpad_Paders#cookpad_indonesia#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas#resolusi2019#naads_kitchen#clover Naads_Kitchen -
Botok Telur Asin Botok Telur Asin
Semalem di bawain papsky telur asin, biasanya hanya di simpan saja di kulkas...baru kalo bikin Rawon atau kehabisan lauk baru deh di makan satu2... Nah teringat akan resep botok ayamku...tapi ini saya ganti dg telur asin saja krn stock ayam rencananya mau saya bikin ayam panggang saja.Botok ini lebih enak pake kemangi ya...tp krn gak punya saya ganti daun salam saja. Biasanya juga botok telur asin identik dgn telur asin yg msh mentah baru di pecahin satu2 ke dlm campuran botok lalu di bungkus, tapi di sini kalo beli telur asin ya..yg sdh matang beda dgn tempat saya berasal/Situbondo kalo telur asin di jualnya msh mentahnya dgn sedikit ada bekas baluran batu batanya. Diana Endri Rosisca
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar