Pepes ayam kemangi
revika dwi putri @vikaputri
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yg sudah di potong, beri perasan jeruk nipis biar ga amis, sisihkan
- 2
Haluskan bumbu, (bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas, cabe rawit, garam, masako dan merica)
- 3
Tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukan ayam, beri sedikit air, aduk sampai rata dan tunggu sampai airnya meresap (ini supaya bumbunya meresap ke dalam ayam), tunggu sampai dingin
- 4
Siapkan daun pisang, masukan ayam, tambahkan daun kemangi, daun salam, sirih dan tomat yang sudah di potong. Sebelum daun pisang di tutup, masukan 3 sendok telur yang sudah di kocok, kemudian kunci dengan tusuk gigi
- 5
Siapkan panci kukusan, lalu kukus selama 45-50 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
ingin belajar memasak 🤗
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Pepes ayam kemangi Pepes ayam kemangi
Minyak masih mahal.... Jiwa emak-emak menjerit, berpikir keras bagaimana agar irit minyak 🤭. Terlintaslah masak pepes-pepesan. Kali ini pepes ayam, selain sehat bisa irit minyak juga ya.#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Pepes ayam kemangi Pepes ayam kemangi
Selama suami WFH jadi sering menerima tantangan masak. Kali ini aku mau masak pepes tp ga pake lama dan ga pake ribet hehe 😛
-
Pepes ayam kemangi Pepes ayam kemangi
Pa su minta pepes ayam... langsung deh bikin. Alhamdulillah dia suka jadi boros nasi deh#CookpadCommunity_Bogor#Pepesiayamkemangi
-
-
Pepes ayam kemangi Pepes ayam kemangi
Sekali-kali masak tanpa di goreng ya Mom. Bagi yang sedang diet , menu ini tepat banget , dikukus tapi tetep wenak 👍👍👍Selamat mencoba 😍
-
-
Pepes ayam kemangi Pepes ayam kemangi
Resep pepes ayam,resep warisan dari ibuku...😊😊
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14518810
Komentar