Ini salah satu comfort food yang mudah dieksekusi dan tentunya sehat bergizi...

Jalan2 ke supermarket ngelirik telur puyuh. Lama ga pernah mengolah apapun dari telur puyuh secara kolestrol tinggi makk....hehee... Tapi sekali tempo tak apalah, diolah jadi Ekado mirip seperti Hokben punya. Contek resepnya bu Dina Khansa (thanks!) Sajian ini cucok buat anak-anak...

Salah satu comfort food ajaran ibunda dengan metode masak yang simple, bahan seadanya saja.. tapi rasa yang lezat dan tentunya bergizi dgn duo kombinasi sayur & telur.

Resep dari xanderskitchen. Thanks resepnya. Mudah bikinnya. Sedikit tips dari saya: sebelum kasih kecap manis, kalo mau agak nyemek tuangin air dulu baru kecap. Punya saya end up agak gosong niyy 🤪🤭🥴

Masih ada sedikit sisa tahu, juga ada tauge sisa masak kuetiaw... maka yuk kita oseng2 aja biar nambah asupan sayur dirumah 🤩

Saya menyisakan sedikit ketan yang kemarin saya pakai untuk Thai Mango Sticky Rice untuk bikin lopis, jajanan tradisional yang biasanya dibungkus dengan daun pisang dan diberi parutan kelapa serta diberi bumbu gula jawa manis legit.

Persediaan di kulkas ada sisa buncis, wortel dan telur. Mari kita orak arik aja, yg simple dan bergizi..

Happy Weekend!Sarapan apa pagi ini? Buat yang simpel aja yuuk, Orak Arik Jagung. Ini ga butuh waktu lama buat masaknya, dan bahannya juga simpel aja, tapi rasanya enak banget manis gurih. Minyak gorengnya kalau mau diganti dengan margarin boleh banget ya, dan rasanya akan makin gurih pastinya. Cocok deh buat salah satu menu sarapan 😋.Source: Prastitasari#ResepOrakArik#ArisanKopiJos_Tita#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Sudah tau kan bu-ibu...kalau saya memang bener-bener pemula alias newbie dalam bidang cooking dan baking. Sudah sekian lama saya melihat banyak resep roti bersliweran, tapi setelah baca kata "proofing" saya keder banget, takut gagal.Jadi baru hari ini saya pertama kali bebikinan pake yeast/ fermipan. Pilih resep donat yang tidak sulit, bahannya termasuk mudah didapat dan tidak ribet. Dari sekian resep, ini yang paling "do able" buat awal percobaan. Tepungnya juga cuma dikit, jadi misal gagal pun masih ga terlalu eman.Tralalaa..hasilnya lumayannn juga...walau bentuknya masih pleot2 alias jelek. Gpp, yang penting ga bikin kapok..hahahaa..

Sebenernya ini bingung mau buat apa untuk anak karena suka telur dengan beda versi.. supaya tetep sehat ya udah campur sama smua sayuran wortel, buncis, kol dan tauge, cus bun cobain ini anak-anak pasti suka.. slamat mencoba 😉

Teringat masakan kk pertama kali adalah ini