Masak capcay sesuai dengan bahan-bahan yang ada di kulkas, kurang lengkap tapi yang penting enaak 😊

Awalnya mau bikin sapo tahu.. Tapi bumbu yang kepikir malah untuk capcay padahal tofunya udah disiapin.. Gpplah dibikin capcay juga enak 😬 Sayangnya masaknya agak kelamaan jadi warna sayurnya kurang menarik..

Sayur yang lengkap buat anak-anak, ada protein dan sayuran tinggal di tambah nasi hangat jadi lauk makan.Brokoli saya pakai sampai batangnya, saat memasak masukkan batang brokoli bersama wortel karena di banding yang lain, membutuhkan waktu agak lama untuk matang.#capcay

Pengen makan capcay kebetulan stok sawi ijo sama ayam fillet abis jadi hayuk aja manfaatin bahan yang ada😊

Ini temennya si fuyunghaaii di resep bawah 👇🏻👇🏻 cucok banget d makan sama si capcay ini.

Karena aku suka banget sayuran, capcay jadi menu favorit!

Ceritanya, yang belanja pak su, pesen sop sopan malah di beliin packnya capcay. Jadi seadanya yang di pack di masukin ditambah" lagi bahan nya dikit

Sayur capcay ini seger banget rasanya. bikin pengen nambah terus ^.^

Kalo pengen makan sayur tp bosen sama sop, bisa diganti sama capcay ini#cookpadcommunity_bandung

Capcay nya aku tmbahin potongan tahu bulat yg belum di goreng dadakan 500an 😁 kbtulan ada stok dirumah

Aku pake bumbu stok yg ada lg males iris²nya kelamaan, sekalian share bumbu dasar putihnya kalo mau stok jg(aku sebutnya pasta bawang)tinggal blender semua bahan lalu tumis sampai wangi, simpan dalam wadah tunggu panasnya hilang simpan dikulkas.Sisa bumbunya bisa buat nasi goreng, bihun goreng, mie goreng, dll.Kalo ga kepengen stok bumbunya, cukup iris 1/4 bawang bombay, 2siung bawang putih cincang.Sayurnya bisa ditambah beberapa macam lg, aku cuman masak sedikit cukup buat bekel suami.#PejuangGoldenBatikApron

Mencoba metode bikin capcay sayuran di kukus terlebih dahulu agar tetap hijau, hasilnya memang lebihh cerah tidak overcook.#JamurRasaJuara#Kombes_JamurRasaJuara#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi