Cara Membuat
- 1
Potong daging sapi sesuai selera lalu godok sekitar 7 menit untuk membuang kotoran dagingnya.
- 2
Angkat daging, buang air kotorannya. Cuci kembali daging tadi, takutnya ada sisa kotoran yg menempel.
- 3
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus beserta sereh dan salam. Biarkan wangi dan matang. Lalu masukkan dagingnya
- 4
Aduk rata dagingnya, lalu tambahkan air, gula merah, garam, gula pasir, dan santan
- 5
Godog atau masak sampai daging empuk. Kalau airnya hampir susut dan daging belum.empuk, tambahkan kembali airnya
Resep Serupa
-
Empal Empal
Gimana nih bun masih ada stock daging qurbannya gak? Kalo masih ada yuk bikin ini. Bakal bikin nambah nasi terus deh kalo udh makan ini. Aku yg suka bgt sm empal sampe2 kalo makan bisa habis sendiri saking sukanya🤣. Ini resep turun temurun keluarga jd rasanya masih otentik dan pastinya maknyusss. Sayangnya kali ini aku salah potongan, harusnya lebih lebar cuma ini kekecilan hehehe, tp gpp rasanya tetep sama gak berubah kok.#OlahanDagingQurban Shifardhiany -
Empal Empal
Hi Gaes....Udah lama neh aku ga share share resep yaa..Maklum sibuk sekarang anak udah mulai sekolah dan mulai full 100%, anak 2 beda jam jadi pusing walo 1 sekolah, maksudnya 1 sekolah tadinya biar ga lieur egh... ini malah bikin riyet 😂😂😂Kali ini saya share resep dagingNyobain resep dari supermarket, section daging nyediain print2an resep, agh... ambil aja soalnya saya ini iseng suka coba coba resep, ntar tinggal pilih yg cocok sama lidahSaya share resepnya siapa tau ada yang cuco yaa.. Rhee
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14560505
Komentar