Ayam Telor Bumbu Kuning Pedas (tanpa minyak tanpa santan)
terinspirasi dari ka witta sylvia . di kontennya ka witta masak menu makanan buat yg lagi diet (krn aku lagi mau nyobain diet, lebih ke diet kalori sih hehe) klo di kontennya ka witta itu bikinnya ayam rendang cuma aku pgn coba ide masakan lain jadilah spt ini hehe .. terimakasih ka witta, enaaaakkk resepnya 🤤
Ayam Telor Bumbu Kuning Pedas (tanpa minyak tanpa santan)
terinspirasi dari ka witta sylvia . di kontennya ka witta masak menu makanan buat yg lagi diet (krn aku lagi mau nyobain diet, lebih ke diet kalori sih hehe) klo di kontennya ka witta itu bikinnya ayam rendang cuma aku pgn coba ide masakan lain jadilah spt ini hehe .. terimakasih ka witta, enaaaakkk resepnya 🤤
Cara Membuat
- 1
Potong ayam bentuk dadu aja atau bebas aja ya, kalo udah sisihkan dulu
- 2
Blender semua Bawang putih, Bawang merah, Jahe, lengkuas, Kunyit, Cabai Rawit, Cabai Keriting, Cabai Merah Besar sampai halus
- 3
Panaskan wajan anti lengket lalu masukkan 75 ml air dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi sambil masukkan garam, merica, kaldu jamur, daun salam, serai
- 4
Masukkan ayam yang sudah dipotong2, masak sampai daging ayam berwarna putih tunggu sampai bumbu dirasa sudah meresap, jangan lupa icip rasa jg ya, masukkan jg irisan bawang daun
- 5
Kupas telur yang sudah direbus lalu masukkan ke dalam masakan, aduk2 tunggu sampai bumbu meresap (jangan lupa icip rasa lagi ya) setelah dirasa sudah pas tinggal dihidangkan lalu taburi dengan bawang goreng open
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Pedas (Tanpa Santan) Ayam Bumbu Pedas (Tanpa Santan)
Bosan dengan ayam goreng-gorengan moms..Nyobain masak bumbu pedas, tanpa santan. Kalau untuk anak-anak kurangi aja cabenya yaa moms, kasian kalau kepedasan..Berhubung kami sekeluarga doyan pedes, jadinya suka semena-mena pakai cabe 😁😁#siapramadan #ahlinyaayam#ayamkampung #menubukapuasa #menulebaran#ayambumbupedas #olahanayam #resepayam#ayambumbu #ayamgulai
-
-
Ayam bumbu kuning tanpa santan Ayam bumbu kuning tanpa santan
Favorit si kecil..sebenernya sih lebih suka pk ikan mas tp krn d mkn buat sahur cari yg aman
-
Ayam Pedas Bumbu Kuning Ayam Pedas Bumbu Kuning
Berhubung my lovely husband suka nya makan yg pedas2 maka jadilah ini ayam pedas ala2 saya 😁 dan ternyata si misua ketagihan nambah dan nambah lagi 😄
-
Usus Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan Usus Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan
Masakan ini legend banget dari jaman sy TK. Krn ada ibu2 (Bi'Muk) jualan usus bumbu kuning dengan lontong. Jd waktu ngaso makan di Bi'Muk aja kenyang hny Rp. 200 thn 1999-2000. Cara ngobati kangen masakannya Bi'muk dengan masak sendiri di rumah bersama ibuk sy, bedanya di resep sy ini tdk menggunakan santan ya bun, Selamat mencoba bunda 😆😇
-
Ayam Bumbu Kuning Pedas Ayam Bumbu Kuning Pedas
Sejak kecil saya sudah sangat familiar dengan masakan ayam dengan bumbu kuning, karena ibu saya memang sering sekali mengolah ayam dengan bumbu kuning ini. mau digoreng, mau dibakar, atau dibuat opor, kunyit dan bumbu dapur yang lain tidak pernah ketinggalan dijadikan sebagai senjata yang sangat ampuh untuk membuat ayam masakan ibu saya sangat lezat. Kali ini saya hanya ingin mencoba resep masakan ayam bumbu kuning ibu saya dengan sedikit tambahan bahan, yaitu cabai rawit. Selamat mencoba :)
-
Ayam Pedas Bumbu Kuning Ayam Pedas Bumbu Kuning
Jakarta, 11 Mei 2019Weekend gini lagi kepengen masak yang pedas-pedas dan berkuah, cek stok di kulkas cuma ada ayam. Bingung mau di apain. Pas lihat ada kontes "Hot Chicken", akhirnya kepikiran masak ayam bumbu kuning favorite suami.#AhlinyaAyam#SiapRamadan
-
Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Tanpa Santan) Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Tanpa Santan)
Utak-atik dari berbagai resep dan jadilaaaah ayam bumbu kuning perdana ini. Ngga nyangka ternyata ena :((
-
Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan
Ibu saya tiba2 pengen opor ayam,tapi karena lagi sakit dan tidak diperbolehkan mengkonsumsi santan,jadilah begini.
-
Usus Ayam Bumbu Kuning Pedas Usus Ayam Bumbu Kuning Pedas
Usus ayam mengandung nutrisi seperti karbohidrat, protein, vitamin A, vitamin B1, lemak, kalsium, fosfor, dan zat besi. Sehingga dapat menambah asupan nutrisi bagi tubuh. Tapi mengkonsumsinya jangan terlalu banyak karena usus ayam mengandung kolestelol tinggi. (sumber: manfaat.co.id)Biasanya kalau lagi tidak masak, saya suka beli usus ayam bumbu kuning ini. Tapi sudah 2x ini masak sendiri usus ayam bumbu kuning di rumah. Dan resepnya terinspirasi dari resep "Usus Ayam Bumbu Kuning Resep Mama" oleh Mba Indry Hapsari. Saya tambahkan cabe merah keriting supaya ada rasa pedasnya. Dan ada beberapa bumbu yang saya tambahkan.Untuk menghilangkan bau amis, cuci bersih usus ayam sampai beberapa kali sampai airnya tidak keruh lagi. Setelah itu beri air perasan jeruk nipis dan garam lalu bilas kembali. Setelah itu rebus usus ayam bersama daun salam.Baiklah, dibawah ini resepnyaHappy cooking... 😊#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar