Ayam Rica-Rica Daun Kemangi

cookingwithmrs.Layra @cookingwithmrslayra
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan ayam, balur ayam yg telah dibersihkan dengan garam dan jeruk nipis diamkan supaya tidak amis
- 2
Cuci daun kemangi, ambil daunnya dan sisihkan
- 3
Haluskan bawang merah + bawang putih + cabe merah + cabe rawit + jahe + kunyit dan kemiri
- 4
Geprek lengkuas dan serai
- 5
Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, gorenglah ayam setengah matang angkat dan tiriskan
- 6
Masukkan bumbu yang telah dihaluskan + lengkuas + batang serai + dahn jeruk + daun salam + garam + penyedap dan air
- 7
Jika sudah wangi, masukkan ayam yang telah digoreng aduklah hingga matang dan wangi, jika sudah masukkan daun kemangi adu sebentar supaya daun kemangi tidak layu, angkat dan sajikan dengan nasi panas, selamat mencoba
Resep Serupa
-
Ayam Rica-Rica Daun Kemangi Ayam Rica-Rica Daun Kemangi
Hmm bosen ayam goreng terusss, jadi buat ayam rica-rica aja dech.... Far -
Ayam Rica-Rica Daun Kemangi Ayam Rica-Rica Daun Kemangi
Menu yang sederhana namun mampu menggugah selera hingga tanpa sadar telah menyendok nasi untuk ke sekian kali 🤣Cooksnap resep milik mbak @Tuty yang patut dicoba 🤤 CHA -
Ayam Rica-Rica Daun Kemangi Ayam Rica-Rica Daun Kemangi
Pertama kali masak ini karena ide random suami. Alhamdulillah suami approved, sampe nambah makannya 😁 upha -
-
Ayam Rica-rica Daun Kemangi Ayam Rica-rica Daun Kemangi
Hari ini membuat ayam rica2Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺ Agustina Dwiari -
-
Ayam Rica Daun Kemangi Ayam Rica Daun Kemangi
Entah kenapa kebayang segernya daun kemangi yg dipadukan dgn pedesnya cabe gitu loh.. Utak atik resep akhirnya jadilah ini.. Super nikmat penggagal diet 😂😂 adelinadwp -
Ayam Rica Rica Daun Kemangi Ayam Rica Rica Daun Kemangi
Tiba-tiba kepengen makan ayam yg pedas pedas dan agak berkuah, jadi kepikiran masak rica rica deh hehe Nanda Puspita Devi -
Ayam Rica Daun Kemangi Ayam Rica Daun Kemangi
Paporiittt bangeudd sama ni ayam.. Pedes" yg bercampur dengan wangi daun kemangi menambah kenikmatan tiap suapnya.. 😋😋Suami yg ga suka pedes pun dsuguhin ini lahappp.. 😁😁 Jenny
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14581033
Komentar (4)