Resep ini milik mertua saya (lagi). Bisa tambah nasi berkali2
Novi Yuliantini @noviyul_cooking
Resep ini milik mertua saya (lagi). Bisa tambah nasi berkali2
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam lalu balur dengan jeruk lemon agar hilang bau amisnya. Cuci kembali setelah 15 menit.
- 2
Goreng ayam 1/2 matang. Angkat
- 3
Haluskan bumbu2 (bawang merah, putih, cabe merah tanjung & keriting)
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan ayam aduk merata lalu masukan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk dan sereh. Aduk lagi.
- 5
Masukan santan kental. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Tambahkan garam, lada, ketumbar, pala, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata hingga ayam tertutup bumbu.. Masak hingga santan surut.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Cooking for loving
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Nasi Kebuli resep Mertua (part kesekian) Nasi Kebuli resep Mertua (part kesekian)
Kenapa part kesekian, karena mertua ngajakin masak nasi kebuli sudah ke sekian kalinya dan baru sempet aku up ke cookpad
Jhgfui -
Nasi Goreng Rempah (resep dr mama mertua) Nasi Goreng Rempah (resep dr mama mertua)
Ini resep nasi goreng favorit keluarga kami 😊 aroma kencur dan kunyit sangat terasa, pedasnya mantap menambah selera makan.
-
Nasi Lengko Resep ala Ibuku Nasi Lengko Resep ala Ibuku
Nasi Lengko khas Cirebon biasanya dikasih bumbu pecel, tapi menurutku rasanya jadi agak berat. Kalo Ibuku bikin nasi lengko bikin nagih, kecapnya ditumis dan gak pake bumbu pecel.#5resepterbaruku
-
Nasi Kuning Resep Ibu Mertua Nasi Kuning Resep Ibu Mertua
Percobaan pertama bikin naskun, dan pertama juga masak nasi pake kompor. Hasilnya... Gak mengecewakan ternyata.. 😁
-
Nasi Goreng Telur Asin Endeess Resep Mertua Nasi Goreng Telur Asin Endeess Resep Mertua
Menu sederhana ga ribet bikinnya rasanya enak dan yang paling penting keluarga suka.
-
Nasi goreng resep ala mami Nasi goreng resep ala mami
Bangun kesiangan belom nyiapin bekal buat suami.. keluarlah resep andalan 😂
-
Nasi goreng terasi ala ibuku Nasi goreng terasi ala ibuku
Setiap nengok mertua di hari minggu pagi2 mesti ada nasi goreng.. Dan aku selalu siap menyantapnya.. Karena ibu mertua jago masak.. Semua masakannya enak2 menurutku lho ya..
-
Nasi kuning resep mama Nasi kuning resep mama
Dulu waktu kecil sy ingat ada lomba memasak di sekolah waktu SD bingung mau masak apa minta saran ke mama akhirnya kami dibantuin bikin nasi kuning terimakasih mama hari ini anakmu nyoba bikin sendiri buat keluarga kecilnya 😇😍😘 miss you so much kaulah inspirasiku pada saat didapur ☺☺😘😘
-
Nasi Goreng Kencur (Resep Mertua) Nasi Goreng Kencur (Resep Mertua)
Baru pulang mudik masih capek rasanya tp kudu nyiapin sarapan buat suami karena kerja😂Karena blm ada bahan untuk memasak jd aku bikin nasgor kencur resep mertua. Klo mertua bikin nya langsung pake pawon dan minyak bekas goreng ayam kampung jd rasane endeuuss bgt tp ini apa daya pke kompor gas 😂 tp rasa nya ttep mantap😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1458225
Komentar