Pecel Ayam Sambal Terasi

Alhamdulillah , lauk makan siang tadi. Coba memeriahkan #PotBerbisik_Bekasi walaupun termasuk tim mefet. 😁
Pecel ayam ala mak2 di rumah. Yg penting seluruh anggota keluarga pada suka. Kali ini ayam dan sambal terasi ditemani lalap daun pepaya rebus yg original pahitnya juga mentimun iris. Sedap.
#CookpadCommunity_Bekasi
#Cookpad_id
#NyambelBarengPecelAyam
Pecel Ayam Sambal Terasi
Alhamdulillah , lauk makan siang tadi. Coba memeriahkan #PotBerbisik_Bekasi walaupun termasuk tim mefet. 😁
Pecel ayam ala mak2 di rumah. Yg penting seluruh anggota keluarga pada suka. Kali ini ayam dan sambal terasi ditemani lalap daun pepaya rebus yg original pahitnya juga mentimun iris. Sedap.
#CookpadCommunity_Bekasi
#Cookpad_id
#NyambelBarengPecelAyam
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera. Cuci, kucuri jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas. Siapkan bumbu ungkep. Haluskan bumbu ungkep.
- 2
Taruh ayam di wajan/panci, campurkan bumbu halus dan tambahkan air juga daun salam, serai, lengkuas, daun jeruk. Rebus hingga matang. Goreng hingga golden brown.
- 3
Buat sambal: cuci bersih cabe bawang tomat, lalu potong-potong. Goreng hingga layu. Dinginkan. Haluskan bersama minyaknya, bisa diulek atau diblender dengan menambahkan garam, gula, terasi, kaldu bubuk.
- 4
Setelah dihaluskan, masukkan lagi ke wajan. Aduk-aduk dan masak hingga sambal agak mengental dengan api kecil, tes rasa. Matikan api.
- 5
Sajikan ayam dan sambal bersama nasi dan lalapan. Yummy.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecel Ayam Sambal Terasi Pecel Ayam Sambal Terasi
Kangen pecel ayam abang tenda gak ? saya sih yes tapi belom berani jajan jadi bikin sendiri aja deh. buat emak-emak apa juga bisa diulik yekaann. kali ini saya mau jalan2 ke bekasi dulu ah, jadi recook resepnya mbak Tina Hasbie. terobati deh rasa rindu sama pecel ayam, terutama sambal terasinya yang bikin nagih. yang pasti, menu ini low budget tapi rasa selangit.source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14581357-pecel-ayam?invite_token=BDCVwvNWZwYT7iwxKt1GxxkU&shared_at=1622378392#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#Pencok_KaBekasi#PekanPosbar_SambalNusantara 🍒 Tania Helena 🍒 -
-
Pecel ayam sambel terasi Pecel ayam sambel terasi
Masakan yg paling populer dikeluarga kami. Vera Syahriana Lubis -
Pecel ayam homemade+Sambal terasi Pecel ayam homemade+Sambal terasi
Suami sakit udh seminggu. Pengen pecel ayam tp ga bisa keluar . Akhirnya bikin sendiri deh . Aprilia -
Pecel Ayam Sambal Tomat Pecel Ayam Sambal Tomat
Bikin pecel.ayam untuk maksi tadi ,meramaikan #PotBerbisik_Bekasi bertema Nyambel Bareng Pecel Ayam" .Siapa yg gak suka pecel ayam ya makanan khas ini banyak kita jumpai disekitar kita , pecel ayam sangat identik dengan sambalnya ... Saya pakai resep sambal tomat mba fitri sasmaya minus terasi krn anak2 tidak suka aromanya.#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Sambal pecel ayam Sambal pecel ayam
Berhubung ada ayam goreng jd saya mencoba buat sambal pecel ayam untuk menemani makan siang saya nurmala dewi -
Sambel pecel ayam Sambel pecel ayam
Nyari hampir disemua resep, gimana sih yg sama kayak abang pecel ayam... Nah, akhirnya dikasih tau sama tetangga...Ini baru bener SAMBEL PECEL AYAM... 😋👍 Ayu Lestari -
Sambal pecel ayam Sambal pecel ayam
Ini sambel bener2 enak dan wangi, biasanya sambal pecel ayam / lele itu pake kemiri, saya diberitahu sama tukang pecel ayam langganan, kalo dia pakai wijen, dan sy coba2 sendiri bbrp kali dr mulai lsg pakai wijen yg tdk digoreng dahulu lalu akhirnya pas coba pakai wijen yg sdh digoreng, rasanya bener2 mirip sm sambal pecelnya abang2 pecel ayam. Pokoknya enak bgt deh. Ini saya buat tdk terlalu pedas spt tukang pecel ayam / lele lainnya, krn anak2 tdk suka sambal yg pedes bgt, ya jd sy ikuti seleranya anak2.#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Sambal pecel ayam Sambal pecel ayam
Lagi pengen makan pecel ayam... langsung di eksekusi deh Mommy Alinka -
Sambal Pecel Terasi Sambal Pecel Terasi
Bismillahirrahmanirrahim.Selamat siang sobat Cookpad 🤗🌱🌻🌾💕Pada siang ini pengen bikin sambal pecel yang berduet dengan sambal terasi. Enak rasanya cocok untuk mendampingi ikan lele goreng dan lalapan rebus. Sambal pecel yang dipakai adalah sambal pecel siap saji. Jadi lebih cepat dan mudah dalam penyajiannya. Mari silahkan menuju ke resepnya 🤗 🌱Bunda Zaza -
Sambal Pecel Ayam Sambal Pecel Ayam
Saya paling suka makan pecel ayam tendaan pinggir jalan, tapi sejak pandemi jadi takut keluar kalau ga penting" banget mending di rumah demi kesehatan. Saya mencoba bikin pecel ayam beserta sambalnya sendiri dan ternyata enak juga 🤭. Bikinnya mudah dan bumbu nya simple bangettt 😍#sambelpecelayam#ComboNgabibita_SambalPecelAyam#AyamBerjemur#PekanPosbarAyam#TimAyamBerjemur#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Sambal Pecel Ayam Sambal Pecel Ayam
Resep ini adalah hasil recook resep Dapur Airin. Makasi, Mba resep sambalnya cocok dilidah. Ini alternatif sambal ayam goreng dkk. Saya sering lihat abang abang pecel ayam memakai kacang mete untuk bahan sambalnya agar lebih terasa gurih. Kacang mete mungkin untuk sebagian orang terlalu mahal maka wijen ini bisa jadi alternatif pengganti#PejuangGoldenApron3#MulaiMisiHero_Bekasi#PerjuanganMingguke2 Dahniear N. Indriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar